El plato de fideos se ha convertido en el alimento favorito de la sociedad indonesia. Aunque los fideos no son en realidad alimentos provenientes de Indonesia, sino porque la difusión de los fideos ha sido tan grande, entonces los fideos como si fueran los alimentos básicos de Indonesia después del arroz. Fideos hechos de trigo que notabene no es uno de los principales productos en Indonesia. Es por eso que este fideo no es una comida nativa de Indonesia, pero fideos tiene un gran admirador en Indonesia.
La singularidad de los fideos se puede procesar en varios tipos de cocina con especias que son variadas pero prometen un delicioso sabor. Un tipo de variante de fideos que es relativamente fácil de hacer en casa son los fideos de bola de masa. Los fideos de bola de masa son en realidad similares a los fideos de pollo que están alineados en casi todas las ciudades de Indonesia por la noche. La diferencia está más en el grosor de la salsa y las albóndigas de galletas se sirven simultáneamente en un tazón. De acuerdo, que de largo aliento, practiquemos una sencilla receta práctica de fideos de dumpling aquí:
Materiales
1 huevo con fideos de huevo
5 piezas de albóndigas fritas
100 gramos de piel de pollo
100 gramos de carne de pollo picada
10 dientes de ajo
1 cucharada de salsa de pescado
½ cucharadita de azúcar
½ cucharadita de sal
4 cucharadas de salsa de soja
¼ cucharadita de sabor
1 cucharadita de pimienta en polvo
3 cucharadas de aceite para remover
300 gr de corte graso graso
¼ de cucharadita de vetsin
¼ cucharadita de pimienta en polvo (para la salsa)
3 litros de agua
2 cucharadas de sal
1 btg de ácido
2 cebollas de primavera
Cómo hacer
Cocine la piel de pollo y ajo sobre una sartén pegajosa antiadherente a fuego lento hasta que salga el aceite. Poner a un lado.
Caliente el aceite de cocina y saltee el ajo hasta que huela fragante e introduzca el ácido para cambiar el color.
Agregue la salsa de soja dulce, la salsa de soja, la salsa de pescado, el azúcar, la sal, el saborizante y la pimienta en la mezcla en la parte superior. Revuelve bien. Agregue agua y siga revolviendo hasta que se espese. Poner a un lado.
Hacer la salsa hirviendo sal y tetelan de pollo hasta que esté suave. Después de eso agregue pimienta y vetsin y luego vuelva a hervir. Poner a un lado.
Fideos preparados hasta que estén cocidos y escurridos. Colóquelo en un recipiente y luego agregue 1 cucharada de sal y agítelo de manera uniforme.
- Agregue fideos con salteado y enjuague con salsa picante. No te olvides de agregar albóndigas en él. Los fideos de bola de masa están listos para ser servidos.