민들레 효능
민들레는 봄에 뿌리째로 캐줘서 나물이나 국으로 먹게되는데요
맛이 써서 데쳐서 먹는것이 좋답니다
약재로는 쓰이지않는 부분이 없다고하네요
꽃이 피는 시기에 채취해서 햇볕에 말려
잘게 썰어서 쓰게된다고합니다
흰즙엔 타라크세롤이 함유되있구요
꽃잎부분에는 루테인이 들었다더라구요
민들레의 해독효능은 유명하다고 해요
간의 기능을 도와준다고해요
실리마린은 간세포막이 건강해질수있게하고
간세포가 재생되게 유도하고
알코올이 분해되게해서 숙취로 힘들때 좋다고합니다
이제는 술마시구나선 민들레를 섭취하는게 좋을것 같아여~
콜린이 풍부하게 들어서 간 속에 지방이 늘어나는것을 예방하구요
지방을 줄여주구요 담즙의 분비가 잘되게 해주기도한대요
최근들어 위장을 좋게한다고 소문이나서 애용된다고하는데요~
위장이 정상적으로 기능하도록 해주구요
장염이라든가 위염을 낫게해준대요
다양한 효과의 민들레! 잘만 먹으면 건강이 절로 좋아질것 같아여~