Holaaaa!, espero que la estén pasando muy muy bien, les comento, muchas veces la cultura se disipa como las raíces de un árbol, existen tradiciones en algunas ciudades que no tienen que ver con otras ciudades a si sean del mismo país, hoy les quiero compartir una tradición que es sumamente divertida, se da en mi ciudad : San Cristóbal, en el estado Táchira-Venezuela.

Es un festival que marca el fin de un semestre universitario, iniciado por la Universidad Nacional Experimental Del Táchira, y que hoy se ha extendido a muchas otras universidades de la ciudad, es una fiesta, en la que los estudiantes que están en su ultimo semestre celebran el fin de una etapa, el final de su carrera universitaria, ¿y como se celebra?, básicamente es como un festival de cerveza, le llamamos "cervezada" y muchos pensaran que tradicionalmente solo nos tomamos las cervezas, pero no, la cervezada es una fiesta en donde terminas bañado en cerveza, así es, no querrás llevar tu mejor peinado ¿no?.

Esta tradición la han celebrado familiares que ya han pasado por esta etapa, y por supuesto yo la celebre el año pasado, tras pasar por el ultimo semestre de mi carrera universitaria, la verdad es una experiencia muy divertida y única, y quisiera que se repitiera. Tradicionalmente el graduando es el que más bañan con cerveza como símbolo de celebración y de su tan anhelado fin de ciclo como estudiante. Llueve cerveza por todos lados, hay risas, abrazos y mucha música.

Casi siempre se presentan músicos en vivo, bandas nacionales y regionales, todos bailan y parecen divertirse, es una gran fiesta, familiares y amigos se reúnen en áreas especiales divididas por carreras dependiendo del graduando que te haya invitado. Normalmente se utilizan franelas conmemorativas al día, con el nombre del graduando, carrera y cualquier motivo que quieras agregar, es completamente un festival de cerveza ofrecido única y exclusivamente para el disfrute de familia y amigos de las personas que están finalizando su etapa universitaria.

Seguramente están curiosos por saber que tipo de cerveza se toma en el evento, normalmente es cerveza tipo pilsen, muy muy fria, tradicionalmente la empresa POLAR, una de las mayores empresas de Venezuela es la patrocinante numero 1 de estas fiestas, aunque siempre han existido competencias con otras empresas como es el caso de REGIONAL, otra compañía especializada en este licor, normalmente el evento se hace bajo los terminos del mejor postor, es decir, la empresa que ofrezca mejores beneficios.

Ustedes pensaran que es un desperdicio de cerveza, porque literal se bota, y si lo es, bueno anteriormente el derroche era mayor, hoy en día, los tiempos han cambiado, y la situación del país no es la misma, se ha mermado un poco el derroche excesivo de este licor, y se celebra pero no se derrama tanta cerveza sobre graduandos y amigos como antes, era bastante divertido debo decirlo, y vivir, tener la experiencia de ser a el que celebren es lo mejor, esto es una tradición que solo se da en mi ciudad, es única, divertida y un poco controversial, pero al final eso es lo que nos hace únicos y diferentes, las tradiciones.