Buenas noches apreciados amigos de esta gran familia, agradecida de poder compartir con ustedes este contenido. Espero les sea de su agrado. Se trata de una receta típica venezolana, generalmente se prepara en época de semana Santa o también conocida como Semana Mayor pero yo por ejemplo la preparo cuantas veces puedo como lo es el arroz con coco. Es muy fácil de preparar los ingredientes son : 3 tazas de arroz tipo I, 1 litro de leche, 1 litro de agua, azúcar o papelón al gusto, clavos de olor, vainilla y canela al gusto. Para la preparación se coloca en un recipiente el agua y se añade las tres tazas de arroz a fuego lento, luego que el arroz esté un poco blando vamos incorporando la leche y los demás ingredientes ; debemos ir moviendo periódicamente para que no se pegué. Una vez que el arroz alcanza su punto de cocción estará listo. Dejemos enfriar y ya podremos disfrutar de este delicioso postre típico venezolano.
