Pagi minggu yang mendung buat malas untuk pergi keluar beli sarapan. Dan akhirnya goreng dadar kelapa asam sunti... Tadaaaa....! Dengan telur dadar ini nasi yang biasa dimasak buat sarapan pagi tinggal, Hari ini Alhamdulillah habis bis bis....
Buat yang mw coba buat, bisa liat resepnya seperti dibawah ini . Cekidot yaa:
Bahan-bahan :
2 butir Telur ayam
3 siung Bawang merah
6 buah Cabe rawit
1 1/2 sdm Asam sunti yang sudah dihaluskan
5 sdm Kelapa yang sudah diparut
2 Helai Daun jeruk purut iris tipis
Sejumput Garam
Caranya :
- Giling jangan pake blender karna bakalan beda rasanya karna terlalu halus Ulek cabe rawit, bawang, asam sunti, kelapa, dan garam sampai mendekati halus Tuang ke mangkok
- Pecahkan telur dan taburkan irisan daun jeruk Kocok dan aduk merata
- Goreng pada kuali minyaknya agak dibanyakin karna ini menyerap minyak Gorengnya api kecil, hati2 pas proses membalik, saya tadi sempat pecah Agak lama mmg, biar masak dalamnya Kira-kira warnanya sudah coklat angkat dan sajikan Makan dengan nasi putih panas sedaaapnyaaa.....😊😊