Cet été, les températures grimpent en flèche en Belgique. Et qui dit beau temps dit le fameux "Summer Body".
Avant l'été, beaucoup de personnes se mettent en tête de perdre du poids pour se sentir mieux dans leur corps. Alors je vous explique ici quelques principes de la régulation du poids corporel.
Au temps des hommes des cavernes, la principale préoccupation était de se nourrir, c'était une lutte permanente contre la famine. C'est ainsi qu'au sein de notre génome (ADN), des gènes ont été sélectionné par la nature et permettent de résister à la famine et donc d'économiser de l'énergie.
Par contre, dans notre société actuelle, l'obésité devient monnaie courante car ces gènes sélectionnés il y a des milliers d'années continuent de fonctionner alors que nous avons de la nourriture en abondance et un mode de vie très sédentaire !
C'est ce qu'on appelle le génotype économe.
Nous ne sommes pas tous égaux face à la prise de poids ! Et cela peut se traduire aussi par des fonctionnements différents au niveau des hormones et plus précisément la leptine.
La Leptine est une hormones sécrétée au niveau du tissu graisseux, adipeux.
Cette hormone est ULTRA importante dans le corps et peut avoir des effets au niveau de l'alimentation et de la prise de poids, du cycle menstruel chez la femme, de la tension artérielle, etc...
Des chercheurs se sont penchés sur cette hormone une peu spéciale.
Ils ont constaté que si la leptine était déficiente chez un individu, celui-ci développait de l'hyperphagie associée à de l'obésité ainsi qu'une diminution des dépenses énergétiques.
Voici ci-dessous un résumé des effets de la leptine concernant la prise de poids.
La leptine stimule la production de neuropeptides (des protéines) au sein de l'hypothalamus. Ces neuropeptides agissent comme messagers et activent d'autres mécanismes pour augmenter ou diminuer la satiété entre autre. Pour rappel l'hypothalamus est une glande au centre du cerveau ou sont produite une grande quantité d'hormones. La leptine permet d'augmenter la satiété mais aussi de stimuler la production des hormones cataboliques (hormones thyroïdiennes, oestrogènes). Les hormones cataboliques sont des composés qui vont augmenter les dépenses énergétiques et "détruire" les réserves.
En cas de restriction caloriques la leptine diminue ce qui entraine une diminution du métabolisme, une économie d'énergie, on stocke le plus possible.
Le poids corporel est très stable au fil des années et varie de l'ordre du pourcent, alors qu'on mange de façon assez variable, avec la plupart du temps un excès quotidien de calories par rapport à ce dont nous avons besoin.
Nous avons en nous un mécanisme de régulation très précis ! un excès de 100 kcal/jour, (ce qui équivaut à 2 mignonnettes de chocolat noir, le moins gras), entrainerait un excès de 4kg en un an !! et donc 40kg en une décennie ! Ce n'est évidemment pas le cas !
La leptine a un rôle fondamental dans l'économie d'énergie, indispensable à la survie de l'espèce.
cas particuliers :
- Anorexie mentale, sportives de haut niveau : il y a une grosse diminution de masse grasse et donc il y a une diminution de la production de leptine. Etant donné que la leptine stimule les hormones cataboliques dont les oestrogènes, les jeunes filles anorexiques auront un déficit oestrogénique. Ce déficit entraine l'aménorrhée (absence de règles) et peut aussi conduire à l'ostéoporose. On observe également l'ostéoporose lors de la ménopause des femmes, car elles ne produisent plus d'oestrogènes.
- Adolescence : lors de cette phase, il y a une augmentation de la masse grasse, ce qui entraine en toute logique une augmentation de la production de leptine, c'est ce qui va permettre le déclenchement de la puberté.
J'espère vous avoir fait découvrir encore un fait sympa et original sur le corps humain !
A bientôt
Pour les plus curieux :
http://www.ipubli.inserm.fr/handle/10608/1310
https://www.medecinesciences.org/en/articles/medsci/full_html/2005/07/medsci2005218-9p681/medsci2005218-9p681.html
https://hal.inrae.fr/hal-02683987
https://www.jle.com/en/revues/mtp/e-docs/obesite_des_fillettes_et_des_adolescentes_le_gene_de_la_leptine_1549/breve.phtml?tab=texte
https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1957255716300050
J'ai également puisé des informations dans mon cours d'endocrinologie de médecine.
Kiss
D.