در ارتباط با مواد غذایی که برای کاهش درد و تقویت مفاصل استخوانها استفاده میشوند، سویا و آواکادو دو مادهی غذایی هستند که به دلیل خواص ضدالتهابی و کاهش درد، معمولاً در رژیم غذایی برای کاهش درد و درمان مفاصل تجویز میشوند.
تحقیقات پزشکی نشان داده است که کسانی که حدود 3 ماه این دو مادهی غذایی را در رژیم غذایی خود قرار دادهاند، درد مفاصل آنها برطرف شده و موجب بازسازی غضروف مفصلی شده است.
شیر سویا نیز تأثیر بسیار زیادی بر کاهش درد مفاصل دارد و افرادی که به مصرف شیر گاو حساسیت دارند، میتوانند این مادهی غذایی را در رژیم غذایی خود قرار دهند. شیر سویا به دلیل دارا بودن آنتیاکسیدان از خواص ضدالتهابی برخوردار است و باعث محافظت از مفاصل میشود.
همچنین، استعمال روغن سیاهدانه و بادام تلخ بر روی زانو میتواند در کاهش درد آرتروز زانو مؤثر واقع شود. همچنین از مواد غذایی مانند زردچوبه، خردل، زنجبیل نیز برای کاهش درد مفاصل استفاده میشود.
به طور کلی، غذاهای حاوی آنتیاکسیدانها، مانند سنجد، و نیز غذاهایی که از ویتامین ث بالایی برخوردار هستند، میتوانند برای ترمیم و کاهش درد مفاصل مورد استفاده قرار گیرند.