जल संकट दुनिया भर में एक गंभीर समस्या है। शोधकर्ता टिकाऊ जल आपूर्ति पाने और जल संकट पर ग्लोबल वार्मिंग के प्रभाव को कम करने के लिए एक रास्ता खोजने की कोशिश कर रहे हैं। संयुक्त राष्ट्र के अनुसार, 2.1 अरब लोगों को सुरक्षित पेयजल तक पहुंच नहीं है।
हालांकि, ऐसा लगता है कि शोधकर्ताओं का दावा है कि भारतीय पेड़ से एक बीज दुनिया भर के लाखों लोगों को पानी ला सकता है। एक शोधकर्ता, स्टीफनी वेलेगोल ने भारत के मूल पेड़ मोरिंगा ओलीफेरा (सहेजना या drum stick)से रेत और पौधों की सामग्री प्रोटीन का इस्तेमाल किया और एक सस्ता और प्रभावी जल निस्पंदन माध्यम बनाया, जिसे "एफ-रेत" कहा जाता है।
शुद्ध और सुरक्षित
पेड़ मुख्य रूप से भोजन और प्राकृतिक तेलों के लिए खेती की जाती है, और बीज पहले से ही प्राथमिक जल शोधन के प्रकार के लिए उपयोग में हैं। हालांकि, शुद्धिकरण के पारंपरिक साधन बीज से अलग कार्बनिक कार्बन (डीओसी) की उच्च मात्रा के पीछे छोड़ देते हैं, जिससे बैक्टीरिया केवल 24 घंटों के बाद फिर से निकलता है। Velegol बीज प्रोटीन और adsorbed (पालन) उन्हें सिलिका कणों, रेत के मुख्य घटक की सतह पर तैयार कर एफ-रेत बनाया गया था।
एफ-रेत दोनों सूक्ष्मजीवों को मारता है और कण और कार्बनिक पदार्थ का पालन करते हुए अशांति को कम करता है। इन अवांछनीय दूषित पदार्थों और डीओसी को तब धोया जा सकता है, जिससे लंबे समय तक पानी साफ हो जाता है और एफ-रेत पुन: उपयोग के लिए तैयार हो जाती है
मोरिंगा ओलीफेरा प्रोटीन के बीज से आठ अलग प्रोटीन को अपनाने से प्रोटीन की सिलिका कणों को adsorb करने की क्षमता पर थोड़ा असर पड़ा, जिसका अर्थ है कि यह कदम एफ-रेत निर्माण प्रक्रिया के लिए अनावश्यक था।
व्यावसायिक कीमत
मोरिंगा ओलीफेरा का मुख्य कारण यह है कि वर्तमान में फैटी एसिड और बीज में पाए जाने वाले तेलों के लिए यह निकाला जाता है, इन्हें निकाला जाता है और व्यावसायिक रूप से बेचा जाता है। एक और खोज से पता चला कि बहुत अधिक भिन्नता की तरह, फैटी एसिड को हटाने से प्रोटीन को ग्रहण करने की क्षमता पर थोड़ा असर पड़ा। यह खोज विकासशील क्षेत्रों के लिए फायदेमंद है। बीज में फैटी एसिड की उपस्थिति या अनुपस्थिति एफ-रेत के निर्माण या कार्य पर बहुत कम प्रभाव डालती है।
आवश्यक एकाग्रता के बीज की मात्रा पर एक बड़ा प्रभाव पड़ता है, जो बदले में समग्र दक्षता और लागत प्रभावीता पर प्रत्यक्ष प्रभाव डालता है। शोधकर्ताओं ने पाया कि प्रोटीन सिलिका कणों के लिए अच्छी तरह से ग्रहण करने में सक्षम थे, और नरम और कठिन पानी की स्थिति दोनों में निलंबित प्रदूषकों को जमा करने में सक्षम थे। इसका मतलब यह है कि पानी कठोरता के बावजूद, प्रक्रिया संभावित क्षेत्रों में व्यापक रूप से व्यवहार्य हो सकती है। कुल मिलाकर, शोधकर्ता जो पहुंचने में सक्षम थे, विकासशील देशों के लाभ के संबंध में थे, जो जल शोधन के सस्ते और आसानी से सुलभ साधनों की तलाश में हैं।