상호: 삼백상회
주소: 대전 서구 도산로369번길 35
안녕하세요 
오늘 소개할 식당은 고기를 무한리필로 먹을 수 있는
대전 용문동에 위치한 삼백상회 입니다.
저번에도 무한리필집 다녀오고
이번에도 아내와 고기가 엄청 땡겨서 다녀왔습니다~^^
삼백상회의 메뉴판입니다~
무한 삼겹살 10000원
무한 소고기 20000원입니다~
그 외 다양한 메뉴들이 있습니다.
많은 분들이 삼겹살 무한리필을 이용하고 있습니다~^^
이용 안내문이고요~
이용 시간이 최대 2시간인데
저는 2시간을 무한리필 집에서
두 시간을 채워 본 적이 없네요~
아무래도 단체로 간다면
2시간이 금방 지나가겠죠~^^
요렇게 테이블에도 메뉴판이 있어서
벽을 쳐다볼 일이 없습니다~^^
엄청 전문적인 체인 형식의 무한리필 집은 아니고요~
친근한 이모님과 삼촌이 하시는 것 같아요~
그래서 더욱 정감이 있는 것 같습니다~
이렇게 셀프 코너에 다양한 반찬들이 있습니다.
고추장아찌와 된장 깻잎, 양파와 오이장아찌가 맛이 좋습니다~^^
처음에는 기본으로 세팅을 해주십니다~
상추도 싱싱하고 좋습니다~
삼백상회에 특징은 이렇게 숯불을 이용하여
고기를 구워 먹을 수 있다는 점입니다.
사실 저도 숯불구이라 한번 가본 것도 있고요~
놀러 가서 먹는 바비큐 맛을 느낄 수 있어서 좋았어요~^^
처음에는 고기를 척!! 척!! 올려주십니다~
목살과 삼겹살 그리고 닭 다리 살입니다.
닭고기도 숯불에 구워 먹으면 정말 별미지요~
고기의 질도 나쁘지 않았습니다~
그리고 함게 주신 김치찌개입니다~
고기를 먹다 느끼함을 씻어내기에 딱 좋고요~
약간 단맛이 있습니다~
잘 익고 있지요~아무래도 숯불이라
익는 속도는 그렇게 빠르지 않지만
방심하는 순간 타버리기 때문에
유심히 지켜보셔야 해요~^^
익는 속도가 생각보다 느리기 때문에
여유를 가지셔야 합니다~!!
미리미리 올려놓고 시작하세요~^^
그래서 저는 얼른 한판을 굽고
가운데다 미리 올려놓는 센스를 발휘합니다~
흐름이 끊길 수는 없지요~^^
그리고 후식으로 주문한 김치말이 국수도
시원하니 맛이 좋았습니다~
도심에서 부담 없는 가격으로
숯불 바비큐를 즐길 수 있는 삼백상회!!
테이블이 엄청 많지 않고
나갈 때 보니 숯도 기계가 아니고
토치로 붙이시고 계시더라고요~
아무래도 전에 고기집을 하시다가
무한리필집으로 변경을 하신 것 같아요~
이모가 많이 먹어라 하시면서
인사도 해주십니다~
그리고 남기지만 마라~~라고..ㅎㅎㅎ
이모들의 정이 느껴지는 곳
앞으로 잘 되었으면 하네요~^^