스친님들 곤방와굿이브닝입니다^^//
먹는걸 사랑하는 입니당!!
오늘은 이른 퇴근을 하고 일찍 집에왔네요ㅎㅎ
저녁으로 재워둔 돼지갈비를 먹기로 했습니다!!
에어프라이어 본전 뽑고도 남을것 같아요ㅎㅎ
저번에 등갈비로했을땐 고기가 좀 적다는 생각이 들어서..
이번엔 돼지갈비로 해봤습니다:)
200도에서 15분 돌리고 뒤집어준 뒤 180도로 15분 돌렸는데..
살코기는 잘익는데 뼈에 붙은 부분은 잘 안익네욤^^;;
추가로 180도에 10분정도 더 돌려보면서 중간중간 확인을ㅋㅋ
겉표면이 조금 과하게 익긴 했지만..불에 구운 느낌은 좋네용ㅎㅎ
음..결론은..먼저 한번 삶아서 살짝 익힌상태로 해야
시간도 절약되고 고기도 푹 익을것 같아요ㅋㅋ
아니면 칼집을 깊게깊게 내주는 것도 좋을듯 합니다 :D
그나저나..오늘도 양이 너무 많았나 봅니다;; ()+..+()//
이래서 다이어트는 언제 할꼬..ㅋㅋㅋ(내심 포기ㅋㅋ)
이제 맛있게 씹고뜯고맛보고즐기겠습니당~(=>ㅂ<=)//
스친님들 모두 행복한 저녁 되세욤~그럼 뿅~☆
-by.김돼지ㅋ