INTRODUCCION
Los cultivos surgen como una necesidad agrícola para el desarrollo económico del país a nivel nacional. El desarrollo de estos cultivos ha creado ventajas para las escuelas, liceos y la comunidad en general poniendo en práctica lo que son los patios productivos beneficiando donde se ejecuten; una vez obtenida la cosecha una parte será donada a la institución I.E.E.TUCUPIDO y el resto para colectar fondos que permitan ir obteniendo semillas y fertilizantes para el conuco escolar de la escuela Especial.
Es importante resaltar que se cultivaran un grupo de plantas u hortalizas tales como: cilantro, ajíes. Teniendo como meta cosecharlos en un lapso de 12 semanas , las características del cultivo de cilantro , es una planta que crece anualmente , mide de 40 a 60 cm de alto, sus tallos son rectos con hojas compuestas y muy aromáticos que se usa comúnmente para condimentar los alimentos u platos de la cocina venezolana, latinoamericana. Del cilantro todas sus partes son comestibles, se utilizan las hojas más frescas, las semillas una vez que están secas se hacen otra serie de preparaciones como el curry. El cultivo de cilantros se prepara en suelos flojos y permeables, suele prosperar bien este cultivo, no es muy complicado hacerlo solo requiere de cuidados.
El ají dulce se cultiva y se utiliza para la confección de guisos que se usan en empanadas, hallacas, arepas rellenas, entre otros, en este documentos podemos resaltar la particularidad de este cultivo y las experiencias obtenidas dentro de nuestro programa nacional “Todos las manos a la siembra” donde todos los estudiantes han puesto mucho empeño y esfuerzo para dicha siembra ya que está orientada al consumo masivo aprovechando su rico sabor y aroma, un dato curioso es que se puede sembrar en cualquier espacio y época y necesita pocos cuidados.
JUSTIFICACIÓN
Este proyecto busca integrar a nuestros discentes en el plan nacional todos las manos a la siembra, busca despertar en nuestros niños y niñas jóvenes y adolescentes el interés y motivación de poder cultivar los alimentos en casa y a su vez comunidad, fortaleciendo los valores de convivencia. Nuestro creador nos ha dotado de cualidades entre ellas unas manos diligentes que pueden producir de lo cual surge la iniciativa de implementar estrategias para fortalecer la producción en los patriotas del ambiente Simón Rodríguez (3) del Instituto de Educación Especial Tucupido Estado Guárico.
MATRICULA Y CONDICIÓN:
Aula de 1er grado y Aula de Audición y lenguaje en 1er grado 7 educandos con condiciones particulares 4 con Síndrome de Down 1 con Rm, 1con Autismo y 1 con compromiso motor. y en el Aula de Audición y lenguaje una matrícula de 7 sordo-mudos siendo un total de 14 participantes.
OBJETIVO GENERAL:
Implementar estrategias para fortalecer la producción en los patriotas del ambiente Simón Rodríguez (3) del Instituto de Educación Especial Tucupido Estado Guárico.
OBJETIVOS ESPECÍFICOS
-Fortalecer el proceso de enseñanza y aprendizaje del alumnado con diversidad funcional y /o dificultades en el aprendizaje, conducta, integración y comunicación.
-Promover l contacto con la tierra y el entorno natural
Elaborar huerto escolar utilizando material de provecho.
DETONANTES O METODOS:
-Involucrar a los representantes, convocando a reunión en la institución para dar a conocer el proyecto, importancia y objetivos y a su vez asignar su compromiso directo con la ejecución del mismo.
-Teoría y dinámicas relacionadas con la actividad.
-Siembra y mantenimiento
-Cosechar y aportar en la Institución.
RECURSOS:
-Humanos (personal de la institución directivos, docentes, administrativos, docentes, obreros padres, representantes y estudiantes)
-Barbacoa de material de provecho (cestas y garrafas)
-Estiércol, tierra, agua, semillas y todos los necesarios para desarrollar los detonantes.