Lekker eenvoudige snack voor oud & nieuw: Wraps gevuld met roomkaas.
(Die van de Lidl is top. En nee ik heb geen aandelen in dat bedrijf. 😁)
Het idee is heel simpel. Je legt een Wrap op een bord en smeert er een flinke laag roomkaas op. (Mensen uut Zeeland doen er iets minder op vanzelf. Tot halverwege en heel dun uitgesmeerd.)
Dan rol je de Wrap op en snijdt het exact in delen van een inch breedte, oftewel 2,54 centimeter. Voor de iets minder nauwkeurig werkende medemensen: snijdt het in 1 haps stukken. (Houdt ook rekening met de kleinmondige medemens.)
Saai en met te weinig smaak voor jou?
Dan meng je de roomkaas met bijvoorbeeld gesneden lente-ui. (Ook in de winter bij de Lidl verkrijgbaar.) En je kunt natuurlijk ook nog wat meer spanning inbouwen door er kerry poeder aan toe te voegen. En het wordt vast lachen als je er een paar tussen doet met Sambal Badjak. (Die heeft de Jumbo dan weer wel en de Lidl niet.)
Wees voorzichtig met het toevoegen van wat extreem brandende pit, want niet iedereen zal daar mee kunnen lachen.
In wezen zou je zo een hele tafel kunnen vullen met verschillende soorten vegetarische 1 haps wraps.
Maar ook de vlees liefhebbers kunnen er naar hartelust mee experimenteren. Door bijvoorbeeld ham plakjes toe te voegen, na den roomkaas besmering.
Stokjes hoeven er niet in. De roomkaas plakt de boel wel mooi aan elkaar bij het oprollen. Bovendien voorkomt het dat onoplettende eters ineens op een houtje zitten te bijten.
Zo eenvoudig en absoluut lekker. Tief er bijvoorbeeld nog wat ijsbergsla op voor je het oprolt.
Geen hoeveelheden? Geen flimpju, geen foto's? Nee, ook deze keer mag je het weer helemaal naar eigen inzicht doen. Mooi toch?
Nog wel een handige tip. Doe de kruiden, zoals kerry, eerst in je handpalm en dan pas in de roomkaas. (Met dank aan een lieve Indo moeder die deze handige wijsheid, via haar dochter, doorgaf aan mij.) Bij mij schoot de dop er namelijk wel eens af en dan is het ineens wel erg flink gekruid. Gordon Ramsey is er dan nog een doetje bij, vergeleken met mijn uitingen op dat moment.
Sommige mensen zullen wellicht zelfs de Wraps helemaal achterwege laten. En denken dat het met Parma Ham ook heel lekker zou zijn, of zoiets. Het kan allemaal, wat jij wilt, het is immers jouw feesju.
Hoe dan ook, veel plezier bij het creatief zijn met wraps en een fijne oud & nieuw viering toegewenst.
(En heb jij nog ideeën voor 1 haps Wrap stukjes? Deel ze hieronder gerust.)