Ingredientes y materiales:
400 g Harina de trigo
½ taza de agua
3 cucharadas de aceite
sal al gusto
2 bolsas pasticas
rodillo
cortador redondo
Preparación
- Coloca la harina en un bol
- En la taza de agua mezclar 1 cucharada de aceite y sal
- Hacer la forma de volcán en la harina, agregar el liquido y amasar hasta conseguir una mezcla homogénea pero consistente (si necesitas mas agua agrégasela pero con cuidado de no pasarte)
- Agrega las 2 cucharadas de aceite a la mezcla y amasar nuevamente, eso te ayudara a que no se pegue a tus manos y deja reposar 10 minutos.
- Toma una bolita de masa, coloca en medio de la bolsa, cúbrela con la otra bolsa y pasa el rodillo sobre ella hasta que quede bien delgada y luego corta con molde o disco para cortar pizza, de esta manera no necesitaras harina para despegar la masa de la meza.