NUTRICION EN LOS ANIMALES DE COMPAÑÍA
¡Hola steemians amantes de los animales!, el artículo de esta semana va a tratar sobre un tema que es muy importante para la salud de vuestras mascotas, Como dijo Hippocrates: “que el alimento sea tu medicina”. Hoy hablaremos sobre aspectos nutricionales básicos en vuestros animales de compañía en particular de los perros y los gatos.
A lo largo de las siguientes semanas iremos desgranando los aspectos más importantes acerca de la alimentación en los perros y los gatos, y hablaremos de como deben ser determinadas dietas en función de diferentes enfermedades, crecimiento, gestación,etc. El presente articulo que te dispones a leer va a ser una introducción en el que hablaremos sobre los principales nutrientes que requieren nuestras mascotas.
Nuestros animales de compañía deben alimentarse con una dieta adecuada, que les pueda proporcionar los nutrientes esenciales, en su cantidad y calidad correcta.
Los nutrientes esenciales que nuestras mascotas necesitan son
Los Hidratos de Carbono.
Los Lípidos
Proteínas y aminoácidos
Vitaminas
Minerales.
Todos ellos deben estar correctamente balanceados en la alimentación que demos a nuestros animales. Y también deben estar adaptados a cada etapa vital, pues no será la misma alimentación la que requiera un perro recién nacido, que un perro que ya está en la vejez. También hay que tener en cuenta las idiosincrasias propias de cada especie, ya que un gato tendrá unas necesidades muy diferentes a las de un perro; ¡y ya no digamos otros animales como pueda ser un caballo un pájaro o un hámster!
En la actualidad gracias a los avances que han realizado las diferentes casas comerciales de alimentos para mascotas, es muy difícil que los veterinarios veamos en nuestras consultas, animales con problemas de desnutrición, algo que si que era más común en el pasado.
Hablemos acerca de los nutrientes esenciales más en profundidad para así entender qué función desempeñan.
Se conocen comúnmente como azucares, van a proporcionar a los animales energía y van a contribuir al correcto funcionamiento del tracto gastrointestinal. Y los vamos a encontrar en los vegetales principalmente. Nuestras mascotas, normalmente carnívoras van a obtener al principal hidrato de carbono, la glucosa, a partir de ciertos aminoácidos a través de la gluconeogenesis. En los animales carnívoros, las vías de síntesis de glucosa a partir de proteínas y lípidos se encuentran en el hígado y los riñones,estas vías se encuentran activas durante todo momento, de forma que se consigue que se mantengan los niveles glucémicos en valores normales durante periodos de ayuno.
Por tanto nuestros perros y gatos no necesitan que en su alimentación estén presentes grandes cantidades de hidratos de carbono de una forma relevante aunque sí que deben estar a un nivel moderado. Sí bien es cierto que en épocas especificas como la gestación y la lactancia se deberán aumentar sus niveles ya que la obtención de glucosa a partir de las proteínas y lípidos podrá no ser suficiente.
Comúnmente conocidas como grasas clasificadas en simples (los triglicéridos y las ceras) compuestos (fosfolípidos y glucolípidos) y derivados (colesterol y vitaminas liposolubles).Los triglicéridos son el tipo de grasa más importante en la dieta. Las grasas tienen numerosas funciones en el organismo, van a ser la principal forma de almacenar energía en el organismo. Se van a acumular a la espera de ser utilizados en el tejido subcutáneo alrededor de los órganos y en las membranas que rodeas las asas intestinales. Cuando estos depósitos superan los niveles fisiológicos es cuando hablaremos de obesidad.
Además de proporcionar energía, las grasas tienen un importante papel estructural ya que actúan como capa aislante de las estructuras nerviosas favoreciendo la transmisión de los impulsos nerviosos.
Los fosfolípidos y los glucolípidos son elementos esenciales en las membranas celulares.
El colesterol actúa como precursor en las hormonas esteroideas entre otras funciones.
Los ácidos araquidonico y linoleico, son importantísimos para formar compuestos que actuaran en la homeostasis del organismo.
Para los perros y gatos es necesario que la dieta lleve como mínimo un 6-7% de grasas totales.
Los aminoácidos son las unidades básicas de las proteínas, las cuales al igual que los hidratos de carbono y los lípidos, están formados por carbono, hidrogeno y oxígeno, pero además contienen nitrógeno y la mayoría contienen además azufre.
Las proteínas en el organismo tienen múltiples funciones: Son las principales componentes estructurales del pelo, plumas, uñas, tendones, ligamentos y cartílagos. El colágeno por ejemplo es una proteína que forma prácticamente todo el tejido conectivo.
Las proteínas además son las catalizadoras de las reacciones metabólicas esenciales del organismo nuestro y de nuestros animales. Muchas hormonas como es el caso de la insulina están formadas también por proteínas.
Las proteínas de la dieta van a proporcionar los aminoácidos esenciales que se utilizan en la síntesis de proteínas y en el crecimiento y reparación de los tejidos. Siendo además la principal fuente de nitrógeno del organismo de nuestros animales.
Los perros requerirán que un 4-7% de la energía metabolizable en forma de proteínas de alta calidad. Si las proteínas son de baja calidad pueden necesitarse hasta un 20%. Los cachorros requerirán más cantidad de proteína que los adultos.
Los gatos son de los mamíferos que más cantidad de proteínas requieren en la dieta, pudiendo necesitar incluso hasta un 30% de proteínas del peso seco de la muestra dependiendo de la calidad de las mismas.
Las vitaminas son unos constituyentes orgánicos de la dieta, necesarios para el crecimiento y mantenimiento de la vida. Son necesarias en cantidades mínimas para actuar como precursores enzimáticos en numerosos procesos metabólicos del organismo, algunas vitaminas no pueden ser sintetizadas y deben ser administradas con la dieta.
Las vitaminas más importantes son las liposolubles: A, D, E y K y las hidrosolubles: C y B.
Los minerales por su parte, son compuestos inorgánicos esenciales para los procesos metabólicos y constituyen un 4% del peso corporal total y son como las vitaminas esenciales para la vida. Entre los más importantes destacan: Ca, P, Mg, S Fe Cu Zn Mn, I, Se y Co.
Y hasta aqui el post de hoy, entiendo que es soporifero y un poco arduo de leer pero es imprescindible para poder entender articulos futuros en el que explicaremos como confeccionar dietas caseras o bien porque determinados piensos comerciales llevan dichas composiciones.
Serlanvet.
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