Cervejas, quem aqui não Gosta? #6

E nesse final de semana tive o prazer de experimentar mais duas cervejas da Cervejaria Caras de Malte de Campos do Jordão, então, sem mais delongas, segue o jogo! ;)

Fiquei na duvida em escolher essa no dia que ganhei a primeira.

Essa cerveja me chamou bastante atenção no dia em que tinha que escolher apenas uma e ela foi uma das que me deixou pensativo por um tempo, mas tive o prazer de saborear ela nesse final de semana na companhia da Denise, que me presentou com a primeira.
Por que ela me chamou atenção?
Pelo simples fato de ter aroma de Café, Chocolate e Caramelo, quem me conhece sabe que não sou fan de Café, mas em cervejas eu arrisco, e não me arrependi em nada.
O aroma mais forte ficou por conta do Caramelo, mas dava para sentir também o aroma do Café e como a primeira que tomei, também tem pouco gás, acredito que uma característica da Cervejaria, pois as três que tomei são parecidas nesse quesito, o que deixou com um sabor diferente.
Essa não tem o mesmo volume da anterior, essa tem 5,4%, mas com um amargor bem gostoso no final, cerveja que deixa um sabor gostoso na boca também.

Essa já tem mais a pegada do Lúpulo

Essa segunda cerveja, mesmo com um volume de 5%, ela se torna um pouco mais forte devido a presença mais forte do Lúpulo, pois o sabor fica um pouco mais acentuado, mas acreditem, ela fica suave e maltosa, uma cerveja tipo Larger, um pouco mais escura que deixa com uma aparência mais forte, mas só a aparência mesmo.
Essa cerveja segue as normas das escola germânica, mais para o sul, ou seja, uma cerveja Alemã feita aqui no Brasil e com um sabor e um aroma muito bom!

Estou quase completando meu cardápio da Caras de Malte, só preciso descobri um jeito de trazer essa iguaria para São Paulo, pois por enquanto só em Campos do Jordão, então ou terei que fazer uma visita e já aproveitar para conhecer a cervejaria, ou ver se algum amigo de Campos está vindo para Sampa ou se vai alguém daqui para lá e traga mais algumas para que eu possa degustar essas deliciosas cervejas.

É isso ai, espero que estejam gostando dessa série, pois tem mais rótulos para postar aqui, mas tenho que ir lembrando de como foio no dia em que tomei =)

Alexandre Bonetti