Esa bebida llamada mundialmente como café, parte de estas hermosas cerezas, aunque muchos desconocen su origen tiene un consumo muy elevado debido a la cafeína presente en cada grano. Se dice que se descubrió esta bebida cuando un pastor de cabras veía la hiperactividad de su rebaño al momento de consumír estas cerezas y a partir de allí la curiosidad humana la llevó a masificar hasta ser un producto de consumo necesario para el hombre, pero ya no sólo por la cafeína si no por los antioxidantes presentes en la taza de café....
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