Hej!
Dzisiaj przychodzę do Was przepisem na kruche ciasteczka. Ich przygotowanie jest bardzo proste, więc możecie zdążyć je jeszcze zrobić i podarować bliskim osobo jako dodatek do prezentów świątecznych :) Wiadomo, że prezenty wykonane własnoręcznie przynoszą największą radość, dlatego zachęcam do działania! :)
Zaczynajmy!
Przygotowania
Do wyrobu ciastek, potrzebne nam będą podstawowe składniki, które raczej wszyscy mamy w lodówce tz.
- 225g miękkiego masła
- 2/3 szklanki cukru pudru
- 2 i 2/3 szklanki mąki
- 1 jajko
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka soli
- 1 łyżeczki cukru wanilinowego
- 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii
Ponadto, będziemy potrzebować
- Foremki do wycinania ciasta
- Folię spożywczą
- Papier do pieczenia
- Misę
Krok 1
Mieszamy ze sobą wszystkie składniki i dokładnie ugniatamy, tak by powstała nam jednolita masa bez grudek.
Krok 2
Formujemy ciasto w kulę i owijamy ją papierem spożywczym. Odkładamy tak owinięte ciasto do zamrażalnika na godzinę.
Krok 3
Po godzinie wyjmujemy ciasto i rozwałkowujemy je na stolnicy, podsypując ją odrobiną mąki.
Krok 4
Wykrawamy foremkami ciasto.
Krok 5
Blachę wykładamy papierem do pieczenia i kładziemy na niej nasze wycięte ciastka. Wkładamy blachę z ciastkami do piekarnika na 10 minut na 200 stopni. Gdy ciastka się zarumienią, wyjmujemy je.
Krok 6 najważniejszy! :)
Pakujemy nasze ciastka w torebki i obdarowujemy bliskich! :)
