Witajcie moi Drodzy 馃槉
Dzi艣 mam zaszczyt przedstawi膰 chyba przez wszystkich Was lubian膮 sa艂atk臋 z kapusty kiszonej.
To taki klasyk polskiej kuchni, jest niezmiernie prosta i 艂atwa w wykonaniu.
Ilo艣膰 sk艂adnik贸w oraz koszty jej wytworzenia s膮 bardzo niskie, ale jako艣膰 smaku, jaki uzyskamy zachwyci niejedno podniebienie. I je艣li nie mamy pomys艂u na sa艂atk臋 do obiadu to taka sur贸wka jest idealnym rozwi膮zaniem.
Zaczynajmy 馃槉
Sk艂adniki:
- 50 dag kapusty kiszonej pokrojonej
- 1 marchewka
- 1 jab艂ko
- 2 sto艂owe 艂y偶ki zdrowego oleju t艂oczonego na zimno (w moim przypadku olej lniany, ale mo偶e by膰 np. rzepakowy, albo oliwa z oliwek)
Jab艂ko starte, marchewka starta, olej dodany, teraz tylko pozostaje wszystko wymiesza膰.
A tu ju偶 wszystko wymieszane i gotowe do podania na talerz obiadowy w towarzystwie ziemniak贸w, b膮d藕 klusek i wszelkich innych dodatk贸w. Wszystko zale偶y od Was i od Waszych kuchennych preferencji.
Wierz臋, 偶e przepis na t膮 sur贸weczk臋 sprawdzi si臋 tak偶e w Waszej kuchni, a tymczasem 偶egnam si臋 z Wami 偶ycz膮c Wam smacznego zdrowego 偶ycia. I niech Moc b臋dzie z Wami 馃挭