Sernik na zimno z dodatkiem ciasteczek Oreo to bardzo proste w wykonaniu ciasto, które świetnie smakuje w upalne dni oraz jesienne wieczory.

Czas wykonania: 1 h 30 min
Ilość porcji: 12 – 16 kawałków (tortownica o średnicy 26 - 28 cm)

Składniki:

• 40 ciastek Oreo
• 200 g masła (1 kostka)
• 1/3 szklanki cukru pudru
• 900 g serka waniliowego
• 500 ml śmietany 30%
• 2 łyżki żelatyny
• ½ szklanki mleka
• 2 śmietan-fixy

Przygotowanie sernika Oreo krok po kroku

1. Przygotować ciasteczka - oddzielić kolorami
   

2. Rozpuścić masło
   

3. Zmiksować ciemną część ciasteczek
   

4. Wymieszać ciasteczka z masłem
   

5. Wyłożyć połowę spodu z ciastek
   

6. Rozpuścić żelatynę w mleku
   

7. Zmiksować masło z cukrem pudrem
   

8. Dodać do masy białą część ciastek
   

9. Dodać serki waniliowe
   

10. Ubić śmietanę
    

11. Zmiksować energicznie masę z wystudzoną żelatyną
    

12. Do masy dodać ubitą śmietanę
    

13. Przełożyć masę serową do formy
    

14. Posypać wierzch ciasta resztą ciasteczek
    

Pobierz wersję do druku:

Sernik Oreo - opis wykonania - PDF

Smacznego,
Sylwia i Krzychu

Blog: http://kuchniawedwoje.pl/
Facebook: https://www.facebook.com/KuchniaWeDwoje
Instagram: https://www.instagram.com/kuchniawedwoje.pl/
Pinterest: https://www.pinterest.nz/KuchniaWeDwoje/boards/

Wszystkich zainteresowanych kolejnymi przepisami na przepyszne ciasta zachęcamy do śledzenia naszego kanału Steemit .

Będzie nam bardzo miło jeżeli udostępnisz ten wpis innym użytkownikom wciskając guzik restreem.