Cześć :D z racji tego, że lato już w pełni i jest wiele pysznych owoców, które można, użyć w kuchni przychodzę z przepisem na pyszną tartę z borówkami. Jest ona łatwa do zrobienia i bardzo pyszna nie trzeba, jej w ogóle piec tylko należy schłodzić. Idealnie nadaje się na przykład do kawy. Jeśli zachęciłam, was to zapraszam dalej.
Tak wygląda przyrządzona przeze mnie tarta a o to przepis na nią:
Składniki:
- spód : 250 gram herbatników i 150 gram masła
- masa: 2 tabliczki białej czekolady i 500 gram serka mascarpone
- dekoracja : 400 gram borówek amerykańskich
Wykonanie:
Herbatniki kruszymy, dodajemy masło i zagniatamy. Przygotowanym ciastem wykładamy tartę i wkładamy do lodówki na około 40 minut.
Białą czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej i gdy trochę ostygnie, mieszamy z serkiem mascarpone.
Masę wylewamy na przygotowany spód i na wierzchu układamy borówki, które były wcześniej umyte.
Tak przygotowaną tartę wkładamy do lodówki na przynajmniej 3 godziny i gotowe. Borówki można też zalać jakąś galaretką lecz już ja nie chciałam tego robić.
Przepis najłatwiejszy na świecie i samo przygotowanie nie zajmuje dużo czasu a warto, bo tarta jest pyszna.