Jak ja uwielbiam grzybki, takie prawdziwe z lasu a potem pieczareczki :)
Pare lat temu spróbowałam tej sałatki i do dzisiaj jest moją ulubioną.
Składa się tylko z paru składników i jest nie tylko bardzo szybka wykonaniu, ale szczególnie pyszna jeśli ktoś lubi składniki tej sałatki m.in. pieczareczki.
Oto składniki
- pieczarki świeże jak najwięcej (trzeba je pokroic w plasterki i obgotować we wrzącej wodzie tak przez 5 minutek, odcedzić i wystrudzić)
- 1 sztuka czerwonej cebuli średnia taka
- puszka czerwonej fasoli (ja kupuje zawsze w Lidlu bo jest bez soli i takich dodatkowych smaczków )
- 5 gotowanych jajek na twardo
- 5 ogóreczków korniszonków
- majonez własnej roboty albo jaki kto najlepiej lubi
- sól, pieprz do smaku
Wszystkie pokrojone składniki (ja lubie akurat dotej sałatki kroić w większe kawałki) razem kiziamy i gotowe do jedzenia. Pycha :)
P.S Uwielbiam te pieczarkową sałatke. Jest rewelacyjna. Szczególnie polecam osobom które lubią eksperymenować w kuchni i lubią grzybki, fasolke czerwoną. :)
Buziaki dla Wszystkich
od Gosi z Rodzinką :)