Francuskie śniadanie to kromki pieczywa z masłem i konfiturą, maczane w kubku kawy z mlekiem. Dzieci zanurzają je w gorącej czekoladzie. Ten zwyczaj pochodzi z czasów, gdy chleb był twardy jak skała. Wtedy jednak nie zanurzano go w kawie ani w czekoladzie, ale w winie lub w zupie! Jak w dziecięcej piosence: „Trempe ton pain, Marie, trempe ton pain, Marie, Trempe ton pain dans la soupe ! Trempe ton pain, Marie, trempe ton pain, Marie, Trempe ton pain dans le vin!” (z fr. Zamocz swój chleb Marysiu, zamocz chleb w zupie! Zamocz swój chleb Marysiu, zamocz chleb w winie!) Po drugiej wojnie światowej zamiast kromek chleba coraz częściej pojawiały się bagietki i rogaliki. Jednak pod wpływem różnych diet, wpływów kultury amerykańskiej, fast-foodów i hoteli, zwyczaje się zmieniły. Coraz więcej osób jada śniadania na słono. Na stoły trafiają jajka, czasem jajecznica na bekonie, sery i wędliny. Jak to wpływa na zdrowie
