Cześć!
Sezon na mandarynki trwa to korzystam i ja :)
Dzisiaj mam dla Was taki szybki przepis, na smaczny dżem mandarynkowy. Najlepszy i najzdrowszy bo przygotowany w domowym zaciszu.
Dżem mandarynkowy z nutką cynamonu, goździka i lekkiej goryczki kusi kolorem i cudnym zapachem. Taki dżem świetnie się nadaje do świątecznych ciast i ciasteczek, oraz do świeżego pieczywa.
(dżem mandarynkowy)
SKŁADNIKI:
- mandarynki (1 kg.)
- cukier (500 g.)
- cynamon (1 laska)
- goździki (2 szt.)
- sok z połowy cytryny
WYKONANIE:
- Mandarynki obieramy, czyścimy z białych nitek, kroimy na drobne kawałeczki, pozbywamy się pestek, przekładamy do garnka i zaczynamy gotowanie.
Dodajemy cynamon, goździki, cukier i cytrynę. - Gotujemy co chwilę mieszając około 50 min. Po tym czasie rozdrabniamy owoce blenderem ręcznym i gotujemy jeszcze 5-10 min.
- Gotowy już dżem przekładamy do czystych i wyparzonych słoiczków. Odwracamy do góry dnem i w takiej pozycji zostawiamy do wystudzenia.
Jak wykonać dżem możecie zobaczyć w filmiku poniżej. Serdecznie zapraszam do oglądania.
Music: https://www.hooksounds.com/
1.Artist: Fabrica Music
Title: Santa Claus
2. Artist: Nicolai Heidlas
Title: Christmas Spirit
Moje social media:
🎬 Subskrybuj: https://goo.gl/gw3qZE
📷 Instagram: https://goo.gl/oTMWud
👫 Fanpage: https://goo.gl/zHmx7u
✏ Przepisy: https://goo.gl/aKFfWT
(studzący się dżem mandarynkowy)
( dżem mandarynkowy na świeżym pieczywie)
(świąteczny dżem mandarynkowy)
(świąteczny dżem mandarynkowy)
Przepis ten zgłaszam do konkursu WIELKI MIKOŁAJKOWY KONKURS KULINARNY (edycja specjalna długoterminowa)
Jak można się domyśleć temat, który wybrałam to PRZETWORY DOMOWE - według pomysłu
