Cześć!
Zadecydowane rodzinnie, że dzisiaj na obiad będzie wątróbka drobiowa z sercami i pieczarkami w sosie własnym.
Wątróbka drobiowa jest to cenne źródło białka, żelaza, witaminy A i witamin z grupy B. Wspomaga wzrok, chroni przed anemią, przyspiesza regenerację tkanek i wiele wiele innych ma dobroci o których możecie poczytać tutaj:
SKŁADNIKI:
👌1 cebula
👌1 duża puszka pieczarek
👌mąka do obtaczania
👌1 ząbek czosnku
👌sól wg.uznania
👌1/4 łyzeczki pieprzu
👌1 kostka bulionowa
👌750 gr. drobiowej wątróbki z sercami
👌2 łyżki śmietany kremówki 30%
Wykonanie krok po kroku pokazane jest w filmiku. Serdecznie zapraszam do oglądania.
Wątróbkę drobiową zawsze przyrządzam w ten sposób, czasami nie dodaję tylko pieczarek.
Nawet Ci co nie bardzo lubią się z tą potrawą, przepis ten z pewnością przypadnie do gustu.
A czy Wy lubicie wątróbkę drobiową?
Gdyby filmik się zacinał możecie go zobaczyć tu:
▶️ DTube
▶️ IPFS