Hej! Macie ochot臋 na najlepszy koktajl, jaki mo偶na wypi膰 tu偶 przed rozpocz臋ciem lata?聽
To w艂a艣nie teraz buraczki s膮 jeszcze ma艂e i mi臋kkie, a ich li艣cie maj膮 niepowtarzalny zielony kolor. Na lokalnym rynku mo偶na dosta膰 prawdziwy skarb natury, czyli dzikie jagody zbierane w lesie 馃挏 I w艂a艣nie taki duet (prawie) co rano l膮duje w moim blenderze 馃槈
Jagody le艣ne s膮 mniejsze i ciemniejsze od bor贸wki ameryka艅skiej. Dla mnie maj膮 niepowtarzalny smak i aromat ...przywo艂uj膮 wspomnienia dzieci艅stwa, kiedy ca艂膮 rodzin膮 zbierali艣my je w lesie.
Sk艂adniki: (na 2 szklanki koktajlu)
- p臋czek m艂odych buraczk贸w z li艣膰mi (4-5 sztuk)
- kubek jag贸d le艣nych lub bor贸wek
- 2 mro偶one banany*
- szklanka mleka kokosowego
- 艂y偶ka mas艂a z dowolnych orzech贸w lub migda艂贸w, albo 艂y偶ka musu kokosowego
*Najlepsze koktajle i smoothie bowl powstaj膮 z dodatkiem mro偶onych banan贸w, dlatego w zamra偶arce zawsze mam pude艂ko zamro偶onych banan贸w (wcze艣niej obranych i pokrojonych na plasterki).
Przygotowanie:
Do kielicha blendera wrzucamy plasterki mro偶onych banan贸w, jagody, pokrojone buraczki wraz z botwin膮 oraz wybrane mas艂o orzechowe, wlewamy mleko i blendujemy do uzyskania g艂adkiej konsystencji.
Podajemy od razu po przygotowaniu.
Na zdrowie!
Moni