É uma preparação econômica, fácil e muito deliciosa. Perfeito para preparar e saborear no almoço ou no jantar.
Você certamente os amará tanto quanto minha família e eu.
Eu chamo: Sardinha Asopado.
Em seguida, os ingredientes que você usa e o processo de fabricação:
Ingredientes:
2 sardinhas enlatadas em tomate, 1 quilo de arroz, 10 pimentões coloridos, 1/4 de coentro, 1/4 cebolinha, 3 limões, 3 colheres de chá de óleo vegetal e água.
Condimentos: 3 colheres de chá de molho de alho, 2 colheres de chá de marinada e sal a gosto.
Processo de elaboração
Passo 1
Nós lavamos e cortamos em pequenos cortes todos os vegetais: (ajies, cebollin cilantro)
Ligue o fogão e coloque uma panela em fogo baixo com 3 colheres de chá de óleo vegetal, para que seja quente adicione os vegetais cortados, após 5 minutos, os vegetais soltarão seus sucos.
Em seguida, os ingredientes que você usa e o processo de fabricação:
Passo 2
Vamos temperar os vegetais com o molho de alho, a marinada e o sal, e mexa com a paleta de madeira. Nós deixamos que os vegetais continuem seu processo de cozimento por 5 minutos, até que estejam completamente moles.
Passo 3
Em outro queimador de cozinha, colocamos uma panela em fogo médio baixo e adicionamos 3 taxas de arroz, para cada copo de arroz adicionamos 3 xícaras de água e 2 colheres de chá de sal, mova-se com a palete de madeira e deixe cozinhar por 5 minutos. minutos
Passo 4
Abra nossas latas de sardinha e adicione-a na primavera com os vegetais já cozidos e temperados, mexa com a paleta de madeira, misturando a sardinha com os vegetais, após 5 minutos adicione o sumo dos 3 limões à mistura, misture e Apagar o fogo, obtendo um ensopado de sardinha em lata.
Passo 5
Após 7 minutos, o arroz começará a ferver, é hora de adicionar a mistura (o ensopado de sardinha) e mexa imediatamente e com a paleta de madeira, deixando-a para continuar a cozinhar por 20 minutos em fogo baixo.
Passo 6
Nosso arroz está pronto para servir e pode ser apreciado por familiares ou amigos. Este prato pode ser acompanhado de mandioca e seu toque de limão.
Espero que você tenha gostado desta receita. Bom proveito. Até uma próxima publicação.