やっと梅を購入しました。
いつも行くスーパーマーケットで、例年は野菜・果物売り場の店頭に並べてあったのに今年は違いました。
すごく奥の方にひっそりと置いてあって、私が見つけられなかったのでした。
やっと青梅を発見しましたよ。
梅の実は「2リットル用梅の実一袋」とか「3リットル用梅の実一袋」として売られていました。
私の漬けるビンは4リットルなので「2リットル用」を2袋買えば良かったのですが勘違いして3リットル用を購入してしまいました。
まあ、あまり細かいことは気にせずに漬け込もうと思います。
梅の実は爪楊枝でヘタを取り除いておきました。
そして今年はホワイトリカーではなくブランデーで漬けたかったので、これを探していました。
お友達の料理好きの人が「ここで売ってたよ」と情報をくれたので入手できました。
なんとドン・キホーテでこの「果実酒用ブランデー」売ってました。
久しぶりに、このブランデーの為だけにドン・キホーテに行ってきました。
さて材料がやっと揃ったので梅酒を漬け込みました。
その様子はまた明日にでも。
今日は用事があって駅と銀行の間を往復したり、色々よく歩きました。
actifitの数値は久しぶりに一万歩を超えました。
I am glad that you read it :-)
今日も読んでくださってありがとうございます😊