Halo semuanya
Jumpa lagi dengan tulisan saya di minggu ini, saya harap saudara saudari sekalian tidak bosan dengan apa yang saya sajikan tiap minggu di komunitas Satu Jiwa ini.
Topik apa yang mau saya angkat kali ini? yang pasti tidak akan jauh-jauh dari makanan lah. Kita mulai langsung saja kepada inti dari tulisan ini:
Ini apa ya? kalau dari nasinya mah nasi padang dikasih kuah gulai, tapi kok ada tempe oreknya ya. Terus opor ayam dicampur sayur kuning gitu. Terus ini masakan apa donk?
Pertanyaan ini bisa dijawab dari counter yang saya tunjukan ini. Jelas banget ini nasi padang, tapi di sini tidak perlu kita bahas apa bedanya Padang, Pariaman, dan Padang Pariaman. Kita ini ngomongin makanan, bukan geografi.
Di sini terus terang saya pesan Ayam Pop. Sebenarnya saya mau makan ayam bakar, tapi begitu dikasih tahu semua ayam harganya sama, ya langsung berubah jadi ayam pop karena di beberapa tempat nasi padang lain, harganya beda. Jiwa tidak mau rugi saya bergejolak, langsung lah kupesan yang mestinya lebih mahal.
Lalu datanglah piring ini yang membuat saya bingung. Kok ada tempe orek ala warteg gini, pie iki konsepnya. Terus sayur kol kuning atau kubis kuning gini apa masakan padang ya? Setahu saya iya, tapi kok penampilannya beda banget ya. Sayur kubis kuning yang di resto padang itu biasanya ada bawang dan cabenya, ga polosan begini.
Terus sambelnya kok kayak sambel warteg gitu, bukan sambel padang. Dikasih timun tapi tidak ada daun singkonya. Ayamnya juga kok malah lebih cocok disebut ayam opor ya dengan bumbu putihnya. Pokoke visualnya tidak sesuai ekspetasi banget.
Mungkin Nasi Padang Pariaman memang begini bro!... cembetul aja, biar saya kasih kesempatan orang asli Sumatera yang berkomentar di bawah ini.
Tetapi beberapa poin dari saya adalah sebagai berikut:
- Sisi harga memang tidak mahal, tidak semahal sebagaimana mestinya restoran padang. Jadi memang harus saya tahan dulu makian saya, ga elok lah bayar murah tapi minta macam macam.
- Menurut saya tempe oreknya enak. Kalau dibandingkan dengan kelas warteg, jelas rasa dan teksturnya mantap banget. Meskipun dikecapin tapi dah mendekati rasa bacam kering gurih gitu. Tapi ini kan makanan padang, bukan Tegal jawa tengah!
- Ayamnya jelas banget ini ayam opor, dengan bumbu putih yang ada santan kentalnya. Ini bukan ayam pop cuy.. Kacau ini, masa ayam pop sama opor ayam dianggapnya sama, visual aja dah beda, rasa beda, pie iki kokinya.
Tapi klo di atas saya sampaikan saya tahan dulu makian saya, kok ujung ujungnya tetap komplain ya? ya gara-gara es teh manis ini:
Paling sebel kalau dikasih es teh manis begini, dan sudah beberapa kali saya buat postingan di HIVE soal kesel sama es teh manis di beberapa tempat. Ini mah namanya ES ada tehnya, bukan es teh. Isi gelas itu 80% adalah batu es, jadi disedot dikit aja langsung habis itu tehnya.
Bok ya tolong dong klo jual es teh itu dipikirkan baik baik, orang maunya teh yang dingin, bukan di scam dengan cara kasih teh dikit terus digelondongin pake es seabrek-abrek begitu.
ok balik ke foto awal kita lagi, ini saya share ulang di bawah:
menurut kalian, ini makanan padang atau makanan warteg? Ga usah bicara rasa ya, wong cuma foto moso monitornya dijilat-jilat segala. Visual aja, masakan mana ini?
and... saya tutup postingan saya di sini. Terima kasih sudah mampir ya
