Hello, friends! I hope you are having a wonderful day.
¡Hola, amigos! Espero que estén teniendo un día maravilloso!.*
Happy new year 🥳🎉 to all of you! Today I want to share with you a healthy and refreshing drink that brings us numerous health benefits: watermelon, lemon and turmeric smoothie. This vibrant combination of flavors is perfect to hydrate us, the watermelon brings freshness, the lemon, a revitalizing acid touch and turmeric, anti-inflammatory properties, a nutritional boost. Ideal to start the day or as a healthy snack, this smoothie is a delicious option that is sure to become your daily routine favorite.
Feliz año nuevo 🥳 🎉 para todos! Hoy quiero compartir con ustedes una saludable y refrescante bebida que nos aporta numerosos beneficios para la salud: batido de watermelon, limón y cúrcuma. Esta combinación vibrante de sabores es perfecta para hidratarnos, la patilla aporta frescura, el limón, un toque ácido revitalizante y la cúrcuma, propiedades antiinflamatorias, un impulso nutritivo. Ideal para comenzar el día o como un tentempié saludable, este batido es una opción deliciosa que seguramente se convertirá en tu favorito de la rutina diaria.
Now I show you the ingredients and the step by step//Ahora les muestro los ingredientes y el paso a paso:
INGREDIENTS//INGREDIENTES:
-350 grams of watermelon.
-2 glasses of filtered water.
-3 tablespoons of sugar.
-20 grams of turmeric.
-1 lemon.
*Garnish:
--* Lemon wheels 🍋*
For this recipe we got 5 glasses!
-350 gramos de patilla.
-2 vasos de agua filtrada.
-3 cucharadas de azúcar.
-20 gramos de cúrcuma.
-1 limón.
**Decoramos:
-- Ruedas de limón 🍋
¡Para esta receta obtuvimos 5 vasos!
Preparation/Preparación: Step by step-Paso a paso:
We start by washing and cutting into small pieces the watermelon, leaving the seeds, and crushing them in the blender.
Empezamos lavando, cortando en trozos pequeños la patilla, dejamos la semilla, estas se trituran en la licuadora.
We transfer the watermelon to the blender cup, add the water, then shake the blender at high level to crush the straw and turn it into a smoothie.
Trasladamos la patilla al vaso de la licuadora, agregamos el agua, seguidamente agitamos la licuadora a nivel alto para triturar la patilla y se convierta en un batido.
Once all of the whipped watermelon has been whipped, strain it and remove all the lumps.
Luego, de estar toda la patilla batida, colamos y quitamos todos los grumos.
Now we take the smoothie back to the blender and remove the skin of the turmeric, then add it to the mixture and blend again on high to integrate and mix until well combined.
Ahora llevamos nuevamente el batido al vaso de la licuadora y quitamos la piel a la cúrcuma, seguidamente agregamos a la mezcla y batimos nuevamente a nivel alto para integrar y mezclar hasta que queden muy bien combinados.
Add sugar to taste, I added 3 tablespoons to this shake and it tasted good to the palate.
Agregamos azúcar al gusto, a este batido le agregué 3 cucharadas y quedó bien al gusto del paladar.
Then we transfer the smoothie mixture to a container to add the lemon juice 🍋, beat with the help of a spoon until a homogeneous mixture is obtained.
Después trasladamos la mezcla del batido a un envase para agregar el zumo de limón 🍋, batimos con la ayuda de una cuchara hasta conseguir una mezcla homogénea.
We serve our refreshing, nutritious, and delicious watermelon, lemon and turmeric smoothie.
Servimos nuestro refrescante, nutritivo y delicioso batido de patilla, limón y cúrcuma.
To finish, we decorate with the lemon wheels and enjoy our refreshing, hydrating smoothie.
Para finalizar, decoramos con las ruedas de limón y disfrutamos nuestro refrescante, hidratante batido.
I hope you like it as much as we do. A thousand blessings!
Espero que les guste tanto como a nosotros. ¡Mil bendiciones!
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