Summer almost gone, but still a tons of watermelon here.
Stop To Throw Away The Watermelon 🍉 Rinds!
Watermelon with fresh flavors, a lot of water and natural sweetness. Some people only eat the red watermelon and discard the rinds. That was I am ... I did it too, but now not anymore. Many unexpected benefits from watermelon rinds, and you also have to start thinking twice to get rid of it.
🍉
Facts
► Watermelon rinds contains many benefits for health as well as care your beauty.
► Every 2.5 cm of watermelon rinds contains 1.8 calories and most are Carbohydrates
► Vitamin C on watermelons is sufficient for almost 2% of daily needs. Vitamin B-6 is 1% in daily needs. Both are beneficial for skin health and nervous system health.
Content
In the watermelon found many important nutrients for health, such as vitamins A, C, B6, and potassium, magnesium, lycopene, etc. Likewise in watermelon skin. Sequentially from the outside with a hard outer layer, greenish green to the inside until pale white and does not contain much water. The content of the watermelon is almost the same as the fruit but antioxidants, minerals, vitamins, and other active ingredients are much higher in the watermelon rinds. Low calorie levels, rich in (vitamins C, A, B6), Potassium, Zinc, chlorophyll, citrulline, lycopene, amino acids, flavonoids, phenolic compounds.
Watermelon Rinds benefits for health
Increase libido in men, watermelon rinds contains citrulline and amino acids that can overcome the narrowing of blood vessels in the intimate area of men, thus helping to overcome mild or moderate erectile dysfunction and improve male sexual performance without side effects such as virility drugs that contain chemicals.
Healthy digestive tract, fiber is one of the nutrients the body needs for digestive tract health and metabolic processes. Watermelon rinds contains lots of fiber and also carbohydrates so it helps to last longer. Suitable for consumption when running a diet program because it helps reduce up to 30% fat content.
Lowering blood pressure, not only the red fruit, citrulline content on watermelon rinds is also efficacious for people with hypertension. Both are diuretics. Citrulline is also able to maintain body stamina because of its ability to expedite the circulation of oxygen in the blood. Very high potassium levels, which functions as a vasodilator, help reduce stress and pressure on blood vessels and arteries. Reducing the risk of atherosclerosis, heart attack, stroke, coronary heart disease.
As an anti-inflammatory substance, the content of lycopene is effective against inflammation also is good for eye health because it contains beta carotene. Folic acid helps reduce the risk of heart disease, cancer and disorders of the large intestine.
The body's immunity, vitamin C plays an important role in the formation of a person's immune system, helps stimulate the production of white blood cells, which play a role for defense against infections and foreign pathogens that enter the body. 1 cup watermelon skin is able to meet 30% of daily vitamin C needs.
Good for pregnant women, natural sugar and potassium help overcome stomach discomfort in the morning "morning sickness" and also reduce swelling in pregnant women.
Help care your skin Lycopene, flavonoids and antioxidants help fight free radicals that cause the effects of premature aging on the face, helping to reduce fine lines, black spots and spots on the skin as a person ages. You also can use watermelon rinds as natural face mask.
Helps break the chain of chronic diseases, lycopene and citrulline help neutralize free radicals before secular mutations in more chronic diseases.
Helps maintain kidney and bladder health due to the abundance of antioxidants. Thus reducing the risk of urinary tract infections.
To consume watermelon rinds can be mixed as a cooking ingredient as a stir or soup, made juice with watermelon at the morning or salad mixture and also made fresh pickles. It feels like we consume cucumbers in general. The following is the pickled watermelon rind that I made. Fresh, sour, sweet and spicy taste suitable to be a companion for lunch or dinner. For recipes, wait for the next post.
BAHASA
Stop Membuang Kulit Semangka, Berikut Manfaat Untuk Kesehatan Yang Bisa Kamu Dapatkan
🍉🍉🍉🍉🍉🍉🍉🍉🍉🍉🍉🍉🍉🍉🍉🍉🍉
Semangka dengan citarasa yang segar, air melimpah dan manis alami. Beberapa orang hanya memakan bagian buah semangka yang berwarna merah dan membuang kulitnya. Itu dulu... saya juga melakukannya, tapi sekarang tidak lagi. Banyak manfaat tak terduga dari kulit semangka, dan anda pun harus mulai berfikir 2x untuk membuangnya.
Fakta
• Kulit semangka banyak mengandung manfaat untuk kesehatan juga kecantikan.
• Pada setiap 2,5 cm kulit semangka mengandung 1,8 kalori dan sebagian besar adalah Karbohidrat
• Vitamin C pada kulit semangka mencukupi hampir 2% dari kebutuhan harian. Vitamin B-6 nya sebesar 1 %. Keduanya bermanfaat untuk kesehatan kulit serta kesehatan sistem syaraf.
Kandungan
Pada buah semangka ditemukan banyak nutrisi penting bagi kesehatan, seperti vitamin A, C, B6, dan potassium, magnesium, lycopene, dll. Demikian juga pada kulit semangka. Berurutan dari bagian luar dengan lapisan luar yang keras, berwarna hijau kehijauan ke bagian dalam hingga putih pucat serta tidak mengandung banyak air. Kandungan pada kulit semangka hampir sama dengan buahnya tetapi zat antioksidan, mineral, vitamin, dan bahan aktif lainnya jauh lebih tinggi pada bagian kulitnya. *Kadar kalori yang rendah, kaya akan (vitamin C, A, B6), Kalium, Seng, klorofil, citrulline, lycopene, Asam amino, flavonoid, senyawa fenolik.
Manfaat kulit semangka untuk Kesehatan
Tingkatkan libido pada pria, kulit semangka mengandung citrulline dan asam amino yang bisa mengatasi penyempitan pada pembuluh darah pada area intim pria, sehingga membantu mengatasi disfungsi ereksi ringan maupun sedang dan meningkatkan kinerja seksual pria tanpa efek samping seperti obat kejantanan yang mengandung bahan kimia.
Menyehatkan saluran pencernaan, serat adalah salah satu nutrisi yang dibutuhkan tubuh untuk kesehatan saluran pencernaan dan proses metabolisme. Kulit semangka mengandung banyak serat dan juga karbohidrat sehingga membantu untuk kenyang lebih lama. Cocok dikonsumsi saat menjalankan program diet karena membantu menurunkan hingga 30% kadar lemak.
Menurunkan tekanan darah, tidak hanya bagian buah yang berwarna merah, kandungan citrulline pada kulit semangka juga berkhasiat untuk penderita hipertensi. Keduanya bersifat diuretik. Citrulline ini juga mampu untuk menjaga stamina tubuh karena sifatnya yang mampu melancarkan peredaran oksigen dalam darah. Kadar potasiumnya yang sangat tinggi, berfungsi sebagai vasodilator, membantu mengurangi stres dan tekanan pada pembuluh darah dan arteri. Mengurangi resiko aterosklerosis, serangan jantung, stroke, jantung koroner.
Sebagai Zat anti peradangan, Kandungan lycopene efektif untuk melawan peradangan juga baik untuk kesehatan mata karena mengandung beta karoten. Asam folatnya membantu menurunkan resiko terhadap penyakit jantung, kanker serta gangguan pada usus besar.
Imunitas tubuh, vitamin C berperan penting dalam pembentukan imun tubuh seseorang, membantu merangsang produksi sel darah putih, yang berperan untuk pertahanan terhadap infeksi dan patogen asing yang masuk dalam tubuh. 1 cangkir kulit semangka mampu memenuhi 30% kebutuhan vitamin C harian.
Baik untuk ibu hamil, gula alami dan kalium membantu mengatasi rasa tidak nyaman pada perut di pagi hari "morning sickness" dan juga mengurangi pembengkakan pada ibu hamil.
Lycopene, flavonoid dan zat antioksidan membantu melawan zat radikal bebas yang menyebabkan efek penuaan dini pada wajah, membantu mengurangi garis halus, noda hitam dan bintik-bintik pada kulit seiring bertambahnya usia seseorang.
Membantu memutus rantai penyakit kronis, lycopene dan citrulline membantu menetralisir radikal bebas sebelum bermutasi secara sekuler pada penyakit yang lebih kronis.
Membantu menjaga kesehatan ginjal dan saluran kandung kemih karena melimpahnya kandungan antioksidan. Sehingga mengurangi resiko terhadap penyakit infeksi saluran kencing.
Untuk mengkonsumsi kulit semangka bisa dicampur sebagai bahan masakan sebagai tumisan ataupun sup , dibuat jus bersama buah semangka ataupun campuran salad dan juga dibuat acar segar. Rasanya seperti kita mengkonsumsi mentimun pada umumnya. Berikut acar kulit buah semangka yang saya buat. Rasa segar, asam, manis dan pedas cocok menjadi teman santap siang ataupun malam. Untuk resep tunggu di post berikutnya.
Demikian artikel kali ini semoga bermanfaat 😉
All the pictures are my properties
Dwiita | August 4, 2020