BEER SATURDAY 423: ITAIPAVA NON-ALCOHOLIC / BEERSATURDAY 423: ITAIPAVA SEM ÁLCOOL (EN/PT)

Hello, beer lovers! Brazilians are active beer consumers, with about 61% of the population consuming some type of beer, with or without alcohol—a national preference. However, despite this high percentage, we are still far from being the country that consumes the most beer in the world. Will we ever break this record?

One detail I've noticed on supermarket and bar shelves is the significant increase in sales of non-alcoholic beers. In my opinion, many breweries are investing in this market. The demand for this type of beer is growing. I believe the main reason for choosing this variety is related to the Brazilian lifestyle, the society is seeking a nutritional re-education, prioritizing healthier foods for the body.

I'm not a fan of non-alcoholic beers, but I like to savor the differences, so I bought a variety I'd never seen before: ITAIPAVA 0% ABV.

This variety was launched in 2011, but it was the first time I saw it for sale in a supermarket in my hometown, 14 years later. It was one of the first Brazilian brands to embrace the non-alcoholic beer niche and ended up being the last I knew.

The first major change is the color of the packaging: while the traditional version is red, the non-alcoholic version is blue.

Its visual presentation is golden in color, with little head formation and medium to small bubbles. Head retention is non-existent. After a few seconds, it disappears, leaving only a thin white layer that resembles the presence of foam.

It's a neutral beer, with no notable qualities; you barely notice the hop aroma; it doesn't resemble a conventional ITAIPAVA. The flavor is sweet, slightly acidic, and has no bitterness. Honestly, I wouldn't trade the alcoholic variety for this version; the aroma and flavor quality are completely different.

I could be wrong, but by removing the alcohol content from the beers, they seem to taste the same, with only a few minor differences between the varieties.

I don't know how this variety is gaining market share; they're terrible compared to the traditional ones. This is just my opinion; I must be addicted to beers with significant alcohol content and bitterness.

This is #BeerSaturday week, and I'd like to invite Hive account@lobaobh to write a post in any language about beer, with at least three photos.

Thank you all for your attention, and see you next time.

|PT|

Olá, amantes de cerveja! Os brasileiros são consumidores ativos de cerveja, com cerca de 61% da população consumindo algum tipo de cerveja, com ou sem álcool — uma preferência nacional. No entanto, apesar desse alto percentual, ainda estamos longe de ser o país que mais consome cerveja no mundo. Será que algum dia quebraremos esse recorde?

Um detalhe que notei nas prateleiras de supermercados e bares é o aumento significativo nas vendas de cervejas sem álcool. Na minha opinião, muitas cervejarias estão investindo nesse mercado. A demanda por esse tipo de cerveja está crescendo. Acredito que o principal motivo para a escolha dessa variedade esteja relacionado ao estilo de vida brasileiro, a sociedade busca uma reeducação alimentar, priorizando alimentos mais saudáveis para o corpo.

Não sou fã de cervejas sem álcool, mas gosto de saborear as diferenças, então comprei uma variedade que nunca tinha visto antes: ITAIPAVA 0% ABV.

Esta variedade foi lançada em 2011, mas foi a primeira vez que a vi à venda em um supermercado da minha cidade natal, 14 anos depois. Foi uma das primeiras marcas brasileiras a abraçar o nicho de cervejas sem álcool e acabou sendo a última que conheci.

A primeira grande mudança é a cor da embalagem: enquanto a versão tradicional é vermelha, a versão sem álcool é azul.

Sua apresentação visual é de cor dourada, com pouca formação de espuma e bolhas médias a pequenas. A retenção de espuma é inexistente. Após alguns segundos, ela desaparece, deixando apenas uma fina camada branca que lembra a presença de espuma.

É uma cerveja neutra, sem qualidades notáveis; você mal sente o aroma de lúpulo; não se assemelha a uma ITAIPAVA convencional. O sabor é doce, levemente ácido e sem amargor. Honestamente, eu não trocaria a variedade alcoólica por esta versão; a qualidade do aroma e do sabor são completamente diferentes.

Posso estar enganado, mas, ao remover o teor alcoólico das cervejas, elas parecem ter o mesmo sabor, com apenas algumas pequenas diferenças entre as variedades.

Não sei como esta variedade está ganhando mercado; elas são péssimas em comparação com as tradicionais. Esta é apenas a minha opinião; devo ser viciado em cervejas com teor alcoólico e amargor significativos.

Esta é a semana do #beersaturday, e eu gostaria de convidar Hive account@lobaobh para escrever um post em qualquer idioma sobre cerveja, com pelo menos três fotos.

Agradeço a todos pela atenção e até a próxima.