Hola hermosa comunidad
Espero que hayan tenido un día genial, yo hoy me sentía gracias a Dios muy bien es por ello que quise hacer una deliciosa cena fuera de la rutina para disfrutar junto en familia, una de mis comidas favoritas es el pollo es por ello que me encanta prepararlo de diferentes formas super deliciosas y una de ellas es al horno como se los quiero compartir en el dia de hoy lleno de aliños y acompañados de una ensalada rallada, puré de papas y pancito jajaja, espero les guste tanto como a mí, acompáñame en esta preparación
Hello beautiful community
I hope you had a great day, today I was feeling thank God very well that's why I wanted to make a delicious dinner out of the routine to enjoy with the family, one of my favorite foods is chicken that's why I love to prepare it in different ways super delicious and one of them is baked as I want to share today full of dressings and accompanied by a shredded salad, mashed potatoes and bread hahaha, I hope you like it as much as I do, join me in this preparation.
Ingredientes
Pollo
Cebollin
Pimentón
Ajoporro
Alcaparras
Zanahorias
Repollo
Mayonesa
Papas
Mantequilla
Ingredients
Chicken
Onion
Paprika
Garlic
Capers
Carrots
Cabbage
Mayonnaise
Potatoes
Butter
Preparación
Primero comencé lavando los ingredientes para luego picar cada uno de ellos comenzando con el pimentón, continuando con el cebollín y ajoporro, para luego picar el pollo y colocarlo en una bandeja grande donde posteriormente le incorporé todos los aliños sobre este pollo y un poco de condimentos
Preparation
First I started by washing the ingredients and then chopping each one of them starting with the paprika, continuing with the chives and garlic, then I chopped the chicken and placed it in a large tray where I later added all the seasonings on the chicken and a little bit of condiments.
Seguidamente licue un poco de aliños con un poco de agua y sal, el pimentón, cebollín y ajoporro ese mismo jugo lo incorpore al pollo dejando marinar una horita para luego colocarlo en el horno por 40 minutos
Then I liquefied some seasonings with a little water and salt, paprika, chives and garlic, and I added this same juice to the chicken and let it marinate for an hour and then put it in the oven for 40 minutes.
Para completar esta rica cena puse a sancochar papas y mientras tanto fui preparando la ensalada rallando la zanahoria y repollo y con mayonesa y un poco de sal la mezclé muy bien, para luego realizar el puré de papas con un poco de mantequilla y sal para luego servir
To complete this delicious dinner I boiled the potatoes and meanwhile I prepared the salad grating the carrot and cabbage and with mayonnaise and a little salt I mixed it very well, then I made the mashed potatoes with a little butter and salt to serve it later.
Aquí te muestro el resultado de esta deliciosa cena de pollo al horno acompañado con puré y ensalada, espero les haya gustado esta pequeña receta, estuvo súper deliciosa, quiero darte las gracias por quedarte a leer y regalarme un ratico de su tiempo, nos vemos en una próxima publicación
Here I show you the result of this delicious baked chicken dinner accompanied with mashed potatoes and salad, I hope you liked this little recipe, it was super delicious, I want to thank you for staying to read and give me a little bit of your time, see you in a future publication.
