Most of you will probably agree with me that eating outside simply tastes best. I can confirm this from my own experience, and my opinion is constantly reaffirmed, as it was the case just a few days ago.
We took advantage of the unexpectedly nice weather, which was completely unlike February. Of course we took the chance to get out of the city and finally headed to the sea again. The sun was shining on us and we went for a short walk to work up an appetite. As usual, we had prepared our lunch at home and were now sitting on the beach unpacking what we had brought with us. We had some homemade onigiri, which is the Japanese name for the small, compact rice balls.
With onigiri, you can let your imagination run wild and you can put in there whatever you like. In my case, for example, it was some slightly sweet kombu seaweed on the inside and the whole thing was held together on the outside by a piece of nori seaweed. As usual, a wonderful snack that is perfect for any picnic.
It was accompanied some fried egg and some vegetables. Broccoli and beans provided the green touch and went wonderfully with the slightly sweet egg. We also had a few sausages to give our taste buds something savory.
As expected, it was delicious, and of course the location also played its part. Here by the water, under this beautiful blue sky, everything can't but taste good. With a view like this, it automatically tastes better and suddenly in the middle of February you feel more relaxed than you have for a long time.
Our day was far from over and after this refreshment, we were all the more excited about what was coming next. And even though winter is likely to return, there will definitely be another opportunity for an outdoor picnic soon. I'm sure it will taste just as good again...
DEUTSCH
Wahrscheinlich werden mir die meisten von euch zustimmen, dass es draußen doch einfach am besten schmeckt. Ich kann das aus eigener Erfahrung bestätigen, und werde in dieser Meinung immer wieder von Neuem bestätigt, so wie erst vor einigen Tagen.
Wir hatten das unerwartet schöne Wetter, welches so gar nicht zum Februar passte, für einen kleinen Ausflug genutzt, welches uns unter anderen ans Meer brachte. Die Sonne lachte über uns und wir drehten erst eine kleine Runde, um uns noch etwas Appetit zu holen. Wie üblich hatten wir unser Mittagessen zu Hause vorbereitet und saßen nun am Strand und packten aus, was wir mitgebracht hatten. Es gab ein paar selbstgemachte Onigiri, wie die kleinen kompackten Reisbällchen auf Japanisch heißen.
Bei Onigiri kann man seiner Fantasie freien Lauf lassen, und man kann in den Reis rein machen, was immer man möchte. Bei mir war es zum Beispiel eine leicht süssliche Kombu-Seetang-Mischung im Inneren, und von außen wurde das ganze von einem Stück Nori-Seegras zusammengehalten. Wie üblich ein wunderbarer Snack, welcher sich perfekt für jedes Picknick eignet.
Dazu gabe es noch ein wenig Bratei und auch etwas Gemüse. Brockoli und Bohnen sorgten für die grüne Note und passten wunderbar zum auch etwas süßlichen Ei. Zusätzlich gab es auch noch ein paar Würstchen, um den Geschmacksnerven auch etwas herzhaftes bietet zu können.
Mir hat es wie erwartet super geschmeckt, wozu natürlich auch die Örtlichkeit ihren Teil mit beigetragen hatte. Hier am Wasser, unter diesem herrlich blauen Himmel kann es ja nur gut schmecken. Bei solch einem Ausblick mundet es es automatisch und plötzlich fühlt man sich mitten im Februar so gut wie schon lange nicht mehr.
Unser Tag war auch noch lange nicht zu Ende, und nach dieser Stärkung freuten mir uns um so mehr auf all das, was noch vor uns lag. Und auch wenn der Winter wohl noch einmal zurückkommen wird, gibt es bald bestimmt eine weitere Gelegenheit für ein Picknick unter freiem Himmel. Ich bin mir sicher, es wird uns wieder so gut schmecken...
