Hola amigos, como están, quiero desearles un feliz día a todas esas madres increíbles que día a día luchan para darle una mejor vida a sus hijos, no es fácil para ustedes tener que enseñarles y ser al mismo tiempo un buen ejemplo para sus hijos.
Hace poco hablé con mi amiga en el trabajo, ella ama mucho la repostería, así que yo ví una idea donde realizan, unos hermosos ramos de suspiros para las madres, así que le dije a mi amiga para que, entre los dos hiciéramos unos ramos diferentes pero qué llevé los suspiros para que, parezcan rosas reales.
Así que fui para su casa el día viernes, compramos papeles coreanos y cintas para envolver los ramos, cuando llegamos a la casa le dije para empezar realizar los suspiros.
Los ingredientes que utilizamos, fueron huevos, ensencias de vainilla, azúcar, palitos de madera, aceite y hojas, también los colorantes.
Cómo pueden observar mi amiga coloco en la batidora las claras huevos, luego añadió la vainilla y una vez que la mezcla este un poco endurecida agrego la azúcar, la batidora se apaga automáticamente cuando ya la mezcla está lista.
Una vez terminada la mezcla, colocamos unas bandejas, arriba de las bandejas colocamos hojas y añadimos aceite hasta cubrir completamente las hojas, esto es para que no se peguen los suspiros, luego se coloco en una manga la mezcla en color blanco y mi amiga empezó hacer estas hermosas rosetas yo ayudaba a colocar los palitos, como pueden ver en las fotos.
También hicimos de color amarillo, rojo, rosado, una vez terminados van al horno.
Cuando salen del horno, esperamos un poco para que enfríe, luego los envolvemos en plástico para protegerlos.
Así que ya terminados los suspiros, hice los ramos, envolví los suspiros con el papel coreano y he colocado hojas naturales para que parezcan ramos reales pero con rosas comestibles.
Finalmente quedaron terminados de esta forma estos hermosos ramos comestibles.
Espero que les guste está idea.