Uno de los gustos que la mayoría de las personas solemos adquirir a lo largo de nuestros años, es el placer por el licor, ya sea socialmente o por un gusto personal, aprendemos de alguna manera a saborear, y a distinguir entre diversos licores que probamos en nuestra vida; incluso tendemos a sentirnos atraídos por uno en especial.

Particularmente, me atraen varios sabores de licores, pero uno de los sabores que realmente me agrada es el RON sobretodo si tiene ese sello VENEZOLANO que a mi parecer caracteriza uno de los mejores RON del mundo.

Hace poco tuve la oportunidad de visitar a la Hacienda Santa Teresa, cuyo nombre es la marca o el sello del mejor RON elaborado en Venezuela, sello nuestro.

Ubicada en el Estado Aragua en la zona del consejo, la Hacienda Santa Teresa, tiene una historia que data aproximadamente desde el año de 1.976, donde personajes de la historia de Venezuela como Simón Bolívar dejaron su estela en dicho lugar. En el año de 1.909 nace en Venezuela, la primera marca registrada Santa Teresa, productora de Ron en el país; y es hasta el año 2.016 que dicha empresa decidió abrir las puertas de la Hacienda para los visitantes, con la finalidad de que puedan conocer el proceso de la elaboración del Ron en sus diversas presentaciones, y además recaudar con estas visitas, fondos para el "Proyecto Alcatraz" que está enfocado en la recuperación de jóvenes con problemas de adicción y mala conducta. Fuente: http://www.mintur.gob.ve/mintur/blog/viajando-hacienda-santa-teresa-ron-rugby-y-turismo/

Es una experiencia muy agradable visitar este lugar, no sólo se puede conocer el proceso productivo, sino también conocer de igual manera al espacio en general de la hacienda, ver la antigua estación de tren del consejo, ver los cañaberales de donde proviene la materia prima para hacer el RON, ver las bodegas donde se añeja, las destiladoras; y además catar cada una de las presentaciones de RON que produce Santa Teresa. Entre otras cosas, se puede pasar un día agradable aprendiendo a elaborar tragos con RON, o sencillamente haciendo actividades al aire libre ya sea con la familia y/o amigos.

Un excelente sitio para visitar, para conocer y sobretodo pasar un día genial.