Coxinha de origem de terras tupiniquins, surgiu para melhor aproveitamento das coxas de frango, e era vendida nas portas das fabricas paulistanas.
Entrou como lanche fixo em cardápio de diversos botecos e bares espalhados pelo país, dizem que no Brasil e em Portugal, são produzidas as melhores coxinhas do mundo.
E a pouco tempo estão surgindo e ganhando mercado coxinhas doces, que são bem diversificadas em questão de variedades de escolhas.
Seja salgada ou doce coxinhas sempre uma grande tentação!
Então Bom Apetite!
