Trabalhar “todos os dias” com um sorriso cordial no rosto, cabelo e unhas sempre feitas e uniforme apresentável e atender os mais diversos tipos de pessoas, classes sociais e grupos religiosos é uma das tarefas que garçons e garçonetes desempenham.
Algumas pessoas podem até imaginar que deve ser fácil trabalhar assim, mas sempre terá aquela maçã que testará até onde vai a paciência de um garçom, mas lembre-se o cliente “sempre tem razão” e o garçom sempre terá que ser cordial e educado (mesmo desejando dar um ponta pé no cliente chato...kkk).
Por conta disso irei pontuar algumas coisas que os garçons não gostam:
⚫Passar a mão no garçom ou garçonete: eles estão trabalhando, e não flertando com os clientes, além de ser uma situação chata também é caracterizada como assédio sexual.
⚫Pedir a senha do wi-fi antes mesmo de cumprimentar: seja educado, responda ao bom dia, boa tarde/noite.
⚫Chamar o garçom a mesa e não fazer o pedido e ficar parado olhando o cardápio por um tempo: isso é desnecessário, garçom não é telepata para ler mentes.
⚫Após o pedido pronto e entregue a mesa o cliente falar que tem intolerância a algum dos ingredientes: mais uma vez o garçom não foi treinado pelos X-Men para ler mentes.
⚫Mudar de mesa de a todo momento: isso faz com que o garçom fique sempre atrás do cliente com os utensílios da mesa, sim é chato.
⚫Estalar os dedos ou assoviar para chamar o garçom: isso é chato e irritante, garçom não é cão para atender a assovios.
⚫Cutucar ou puxar a manga da camisa do garçom enquanto ele atende outra mesa: não preciso nem falar que é irritante.
⚫Brincar com sachês de sal/açúcar e desperdiçar palitos de dentes: o garçom terá que limpar essa bagunça desnecessária.
⚫Fazer pedidos separados um a cada 20 min.: isso faz o garçom perder muito tempo dando várias voltas a sua mesa.
⚫Exigir ao garçom rapidez no prato quando o restaurante é à la carte: senhor, seu pedido é o quadragésimo quinto, então vai ter um tempo maior de espera.
⚫Menosprezar ou humilhar o garçom: lembre-se garçom é um SER HUMANO, trabalhar servindo outro, não o deixará mais ou menos digno que outra pessoa.
Existe vários e diversos pontos que irritam um garçom(a), mas deixarei de fora desse post. Espero que ninguém irrite ou destrate uma pessoa pelo simples fato de onde trabalhe...
Até mesmo os atendentes de telemarketing que não tem culpa do sistema ligar para nossos celulares 24 horas por dia...hehe
Obrigado pela leitura, até a próxima!
