Viajar sempre agrega conhecimento de coisas novas, e eu adoro explorar o que se tem de novidade de drinks e bebidas alcoólicas. Em minha estadia por São Paulo, fui apresentada ao que chamaram de 'Chopp de Vinho'. Logo, me chamou a atenção por unir duas bebidas que gosto de apreciar.
Então, resolvi pesquisar mais a fundo sobre esta bebida, que é encontrada como como 'Chopp de vinho branco e tinto'. E hoje vou descrever o que achei desta bebida.
Choop de vinho Draft tinto e branco da Cosmos®. Foto: Sandra Nunes
A bebida é fabricada em São Paulo pela empresa Cosmos Bebidas, que produz cervejas, chopps, Cocktails e refrigerantes.
"Chopp de Vinho" da Cosmos®, possui um teor de alcoólico de 6,0% v/v
Apesar de ser chamada de chopp de vinho, em sua composição não contém vinho. Está listado em seu contra-rótulo os seguintes ingredientes: Chopp claro 4,5% v/v, destilado alcoólico simples de origem agrícola 94%v/v, suco de grapefruit 60ºbrix, ácido cítrico (acidulante INS 330) ,corante vermelho Bordeaux( Corante INS 123), corante azul brilhante (Corante INS 133), Gás carbônico 2ATM.
Contra-rótulo do Choop de vinho Draft tinto e branco. Foto: Sandra Nunes
Mas para quem curte é uma bebida refrescante boa para dias quentes e mais leve que cerveja, tem um aroma que remete à uva de mesa (essas que compramos no mercado) e uma boa acidez que com o gás dão uma sensação de refrescância.
Novidades no mundo do vinho pode contar comigo para degustar. ^^
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