Assalamualaikum, wah.....gmana puasanya sahabat steemian, pastinya lancar kan. Disaat kita berbuka puasa dianjurkan dengan yang manis sunnahnya dengan 7 biji kurma, namun kebiasaan orang Indonesia ketika berbuka puasa adalah menyantap gorengan pertama kali setelah meneguk segelas air, mulai dari bakwan, tahu isi, risol dan kawan-kawannya.
Sudah menjadi kebiasaan orang Indonesia saat berbuka puasa adalah gorengan sebagai menunya. Jika tidak ada gorengan, rasanya ada yang kurang. Tetapi, di balik nikmatnya menyantap gorengan disaat berbuka ternyata menyimpan bahaya yang mengganggu kesehatan tubuh kita apalagi gorengan ini adalah yang pertama kali kita makan setelah perut kita kosong selama lebih dari 12 jam karena berpuasa.
Memang, didalam gorengan bakwan, tahu isi dan risol terdapat beberapa sayuran seperti wortel, kol, buncis, tauge, kentang bahkan ada juga yang memasukkan sedikit daging ayam kedalam risol sehingga dengan memakannya Kita bisa mendapatkan asupan gizi, protein dan vitamin. Akan tetapi dalam proses penggorengannya beberapa pedagang tidak begitu memperdulikan segi kesehatan dengan menggunakan minya curah dan mungkin telah dipakai beberapa kali pemakaian sehingga terjadi penumpukan lemak jenuh yang sangat tidak baik bagi kesehatan kita.
Gorengan ini dapat mengakibatkan sakit pada tenggorokan kita selain itu juga, gorengan ini dapat menghambat kelancaran proses pencernaan usus dikarenakan kandungan lemak jenuhnya. Nah....Saran saya, untuk menu berbuka puasa sebaiknya kita mengkonsumsi buah-buahan dan untuk variasinya kita bisa menyantap kue basah seperti dadar gulung, kue lapis, putu ayam, dll.
Demikian postingan saya hari ini mengenai menu berbuka puasa dan gorengan, semoga bermanfaat.
Camera :
Xiaomi Redmi Note 5A
Lokasi :
Medan, Indonesia.
