Ingredientes:
6 claras de huevos
2 tazas de azúcar
3/4 de taza se agua
Preparación:
Para hacer suspiros, primero en un envase se mezclan todos los ingredientes y se baten hasta que se formen picos.
Se vierte la mezcla por cucharadas sobre una bandeja forrada con papel parafinado y se lleva al horno a una temperatura de 200°F, de 10 a 15 minutos o hasta que estén dorados.
Se le puede agregar a la mezcla colorante artificial comestible para obtener suspiros de colores, ideales para servir en fiestas infantiles.
¡Nos vemos en el próximo post!