Amigos de steemit, les presento esta sencilla, nutritiva, económica y exquisita receta venezolana.
Preferible en desayunos.
Ingredientes:
- 04 huevos
- 02 tomates
- 01 cebolla
- 01 pimiento rojo
- Sal al gusto
- Aceite para freír
PASO 1
Se lavan los tomates, el pimentón y la cebolla. Luego se cortan en cuadrito.
Después se hace un sofrito en aceite, con el tomate, la cebolla y el pimentón rojo cortados en un sartén por unos minutos.
Luego se agregan los huevos y sal al gusto.
Y se comienza a revolver.
Luego se emplata. Se acompaña con arepa, diablito, crema, aguacate o queso rallado.
Palabras, comentarios y fotos son de mi autoría. Tomadas con cel. Samsung Wave GT-S8500
...Y Buen Provecho
Palabras, comentarios y fotos son de mi autoría. Tomadas con cel. Samsung Wave GT-S8500
