안녕하세요!!오늘은 집에서 손님 접대용 음식으로 뽐낼수 있는
파인애플 볶음밥을 준비해봤어요!!~
((준비재료))
파인애플볶음밥
파인애플
파프리카
새우
당근
대파
간장
피쉬소스 또는 액젓
매실청
후추
굴소스
1.파인애플 심을 빼고 과육을 잘라준후
속을 파준후 파인애플 그릇을 만들어주세용!
2.당근,대파,파프리카를 썰어 주세요!
3.새우는 후추를 뿌려주고 레몬즙을 뿌려주세요!
4.간장1,피쉬소스1(또는액젓),매실액1파인애플즙2를 넣어 소스를 만들어주세요!
5.기름을 두른후 파를 볶아주세요!
6.당근과 파프리카를 넣고 볶아주세요!
7.새우를 넣고 다시 달달 볶아주세용!
8.후라이팬을 따로 쓰기 귀찮으니
재료를 한쪽으로 밀어놓구 계란을 따로볶아준후 합쳐주세용!
9.밥을 넣고 소스를 부은후 볶아주세요!
10.파인애플을 마지막으로 넣고 볶아주면 끝!~♡
간단하지만 보기에도 예쁘고 맛도 좋은 파인애플 볶음밥 최고예요!!
식용유 대신 코코넛오일을 사용하면 더욱더 이국적인 맛을 느낄수 있어요~!
그럼 다음에 다른 레시피로 찾아올게요~