Un plat à base d'ail des ours.
Juste parce que j'ai, lors d'une petite balade, cueillis un bon paquet d'ail des ours, j'en ai profité pour me faire une bonne assiette avec salade, tomate, un tout petit peu de parmesan et bien sur de l'ail des ours.
Le tout relevé avec une vinaigrette maison à base de moutarde.
Miam !
J'ai trouvé un super spots sur Namur.
Ca laisse un très bon goût dans la bouche. :)