Con esta cereza también se puede elaborar un té recolectando la poca concha del fruto, se puede hacer fresco o luego de secarlo, es más suave que el realizado con la semilla molida pero los dos tienen cafeína y considerados como droga psicoactiva por lo cual de tomarla hay que hacerlo con moderación, el licor de café es más fuerte capaz de quitar el sueño no apropiado para los que sufren de insomnio.
La fotografía la realicé en los Altos de Sucre, este poblado en muchas décadas pasadas era conocido por su producción de cacao y café, tradición que viene desde la colonia europea, la producción empezó a decaer desde hace más de 30 años atrás pero aún hay zonas donde quedan algunos árboles produciendo en baja escala.
Foto lograda con mi cámara Sony DSC H10 8.1 Mega Pixels
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