Оссобуко по-милански, как говорит его имя, является типичным рецептом города Милана, очень легко готовится и очень вкусно, блюдо распространилось по всей Италии, хотя его рецепт варьируется от региона к региону.
Очевидно, что ключевой ингредиент для изготовления оссобуко по-милански, является оссобуко, то есть телячья голяшка.
Мы не знаем точно, когда оссобуко присоединился к миланской кухне, но мы знаем, что в 18 веке он уже был одним из типичных блюд города и считался гурманским блюдом.
ГОТОВЬТЕ со мной
ГОТОВЬТЕ без меня
ГОТОВЬТЕ лучше чем Я!
ОССОБУКО
БУЛЬОН
ПОМОГИТЕ МНЕ ПОЖАЛУЙСТА!!!
Если вам нравится мой блог и хотите помочь мне в с его развитии тогда..
FOLLOW ME - UPVOTE - RESTEEM - COMMENT - SHARE
-Вы можете так же оказать финансовую помощь, перечислив любую сумму на этих кошелках
Яндекс Денег 410011063198922
Карта Сбербанк 4276380024270972
ETH: 0x93a4182bDc7342cf16aa30008Cc0270Cf7DC3612
LTC: MKpH5g1MCfFkYkJVFTtdthWrSuyqXhdYiW
BCH: qrzae8qxg6k3ysu4lakkvm5wyd5zagqr35u7kcw3ft
BTC: 39Rhm3xkEftTyx3EPbnDhcd2FMohB9Z9Ww
You don't have a crypto wallet yet?
SIGN UP ON COINBASE AND GET 10$ FOR FREE RIGHT NOW!