Китай представил в Беларуси крупный инвестиционный проект по массовому выращиванию грибов шиитаке.
Фирма Инфэн на территории старой воинской части, после 1 года предварительных работ в этом уже году собрала около 30 тонн грибов шиитаке.
Этот гриб еще имеет название - японский чудо-гриб.
Его называют прекрасным за вкус и удивительные лечебные свойства. По заключению современной медицины
у грибов шиитаке нет противопоказаний и их можно есть даже сырыми. От шампиньонов они имеют небольшое отличие.
А вам понравились эти чудо-грибочки? Честно сказать - я не в большом восторге . Возможно, кто-то знает вкусный рецептик?