Не так давно в гостях у друга обсуждали всяческие странности из повседненой жизни со своими половинками. И вот в какой-то момент друг меня внезапно спросил: "А твоя(девушка) есть мел?". Я удивился. Нет, конечно я и раньше слышал о такой странности некоторых представительниц прекрасного пола, но только в контексте периода беременности. Девушка же друга на тот момент в положении не была и сейчас не состоит, и даже в обозримом будущем таких планов не имеет. Так мне и поведали историю о ежедневном съедании нескольких кусочков горной породы и ежемесячных заказов якобы "натурального мела" откуда-то из Белгородской области.
И вот на фоне недавних новостей о "буме" российского мела в США я решил погуглить что к чему.
Начнем с недавних новостей: В Америке действительно набирает популярность так называемой движение "Мелоедов". Особой популярность пользуется русский мел. На Amazon более нескольких сотен предложений о продажах "натурального российского съедобного мела". Цена на стандартную (200 грамм) порцию мела стартует от 12 долларов. Неплохая бизнес-идея, если учесть, что в Белгородской области почти любой желающий может прийти и отколоть нехилый кусок от меловой горы. Разлетаются как горячие пирожки.
На рынке представленно огромной количество "сортов" мела. Название сортов в основном отсылают к месту их добычи: "Севрюково", "Новый оскол", "Волоконовка" и т.д. Но попадаются и совершенно абсурдные и непонятные "Красавчики", "Белочки" и им подобные.
Мелоеды оценивают вкусовые качества мела, как настоящие гурманы, и даже готовят его!
"Вкуснятина!!! Совсем не "липкий". Хорошо хрустит, очень чистый вкус , как "после дождя". Также отлично перемалывается в порошок в ступке."
"Начнем с хорошего: этот мел очень вкусный! Как и ожидалось. Немного сливочный и чуть более кислый, чем хотелось бы, но это вопрос вкуса. Я была разочарованна тем, что 40% мела было практически перемолото в пыль, что лишало возможности его жевать. А ведь это самое интересное!"
Русские мелоеды тоже от них не отстают и пишут даже куда более странные отзывы в соцсетях о сортах мела. В духе: «Достаточно твердый и очень хрустящий! Растворяется медленно, что позволяет дольше наслаждаться вкусом. Много-много крупинок уральской глинки. Солинка прям еле-еле уловимая. Вкус насыщенный, с нотками свежепобеленного подъезда и пыли»
Или
«В мелочке улавливаются нотки свеженапечатанной книги, свежей газеты, что-то такое свежее и древесное.»
Цены у нас , однако, куда более демократичные: 200-250 рублей за килограмм, что в сравнении с западными просто небо и земля.
Впрочем, у нас в стране поедание мела еще не настолько популярно как на западе(или просто не все признаются в своем фетише). Сообщества мелоедов не так многочисленны и чаще всего закрытые. Видимо у нас немного стыдятся этого дела. Любопытно, но 70% участников этих сообществ - женщины.
Каюсь, после прочтения всех этих статей попытался попробовать завалявшийся кусочек мела на вкус и долго плевался после этого. Гадость! Сам я этого явления не понимаю и покупал съедобный мел исключительно для питомцев-грызунов, когда они были.
Делитесь своим мнением по поводу этого вопроса. Будет интересно узнать другие точки зрения.)