Hallo Nicoletta!
Die Glasrinne ist prinzipiell universell einsetzbar , bei uns ist sie aber neu und das Mondsee Projekt ist das erste welches hier eingebaut wird.
Glasrinnen gibt es immer wieder mal für diverse Versuche aber nicht in dieser Dimension.

Eine Glasrinne deshalb damit man von aussen alles sieht was passiert.
(Strömungen, Sedimenttransport und auch Lasermessungen)

Bei dem Mondsee Projekt geht es um einen Nachbau einer Wehranlage.
Hierzu aber kommen noch die Details.
Ich hoffe Dir somit ein wenig gedanklich geholfen zu haben.