스팀엔진 생각하시면 됩니다. 비트코인체인에도 메모 비슷한 것을 적을 수 있는 공간이 있습니다
거기다가 '테더발행 얼마' 라고 적어서 보내는 것입니다.
거래시엔 '테더 100코인' 이런식으로 메모합니다.
그리고 이것을 관리하는 것이 옴니 뭐시기 입니다. 스팀엔진 같은거죠