Hola amigos, hoy les comparto la fotografía de un carrito de cepillado para el que no sepa que es este carro es donde se transporta hielo, esencias azucaradas, frutas procesadas y endulzadas, vasos desechables y leche condensada, para luego ser preparado en un rico cepillado y ser vendido, el cepillado también conocido como raspado se prepara raspando el hielo con un utensilio parecido a un rallador el cual corta el hielo muy finamente luego se le coloca el hielo raspado en un vaso,el sabor de la fruta deseado u esencia yo prefiero el sabor del tamarido y para serrar con broche de oro en la parte superior un poco de leche condensada.
Amigos les comento que este cepillado es muy rico y que los zulianos nos los comemos por su rico sabor y para refrescarnos del calor que abraza constantemente a nuestra región.
Familia steemit si tienen la oportunidad de visitar a Venezuela prueben este rico helado el cual venden en gran parte de mi país pero los zulianos son los mejores :).
En la foto que hoy les comparto hay dos modelos de carritos uno esta enmarcado en un retrato en la pared y el otro lo pueden ver y tocar en el Museo de La Villa del Rosario en Venezuela, este ultimo es aproximadamente de la década de los años 50 mientras que el otro es mas modernos y los pueden conseguir en las plazas u alrededores de los mercados populares.
Hello friends, today I share the photograph of a brushing cart for those who do not know that this car is where ice is transported, sugary essences, processed and sweetened fruits, disposable cups and condensed milk, to be prepared in a rich brushing and being sold, the brushing also known as scraping is prepared by scraping the ice with a utensil similar to a grater which cuts the ice very finely then the shaved ice is placed in a glass, the taste of the desired fruit or essence I prefer the flavor of the tamarido and to serrate with a gold broche on top a little condensed milk.
Friends, I tell you that this brushing is very rich and that we Zulianos eat them for their rich flavor and to refresh ourselves from the heat that constantly embraces our region.
Family steemit if you have the opportunity to visit Venezuela try this rich ice cream which they sell in a large part of my country but the Zulia people are the best :).
In the photo that today I share there are two models of carts one is framed in a portrait on the wall and the other can see and touch in the Museum of La Villa del Rosario in Venezuela, the latter is approximately the decade of the years 50 while the other is more modern and can be obtained in the squares and surroundings of the popular markets.
